Thermomix: Guacamole
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Recetas relacionadas
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Recetas de Puchero canario 2 10 minutos después añadir la calabaza, las papas, la batata, el bubango, y un majado de ajos, perejil y/o cilantro y azafrán. (Si se mezcla este majado con una fritada de tomate -que también se puede-, se le llama tiempla). Dejarlo cocer muy dulcemente (expresión literal del chef) |
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Recetas de Salteado de pollo con especias Utiliza un wok o sartén honda, calienta el aceite sin que humee, sofríe el pollo (sálalo) y resérvalo. Luego la cebolla, el pimiento y el tomate. Añade las especias y la berenjena cortada a trocitos con su piel |
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Recetas de Tomates rellenos con carne molida durane 15 a 20 minutos. 7-Disponga los tomates en platos individuales y sirválos calientes. |
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Recetas de Sopa picante de tomates y guisantes - Añadir el comino, el cilantro, las semillas de hinojo, la guindilla y las hojas de laurel y remover durante 2 minutos. - Verter la crema de coco y los tomates triturados y llevarlo a ebullición. - Reducir el fuego y agregar los guisantes esperando a que esten blandos |
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Recetas de TAYINE DE PESCADO Y VERDURAS-oriental Se frie la cebolla. Se coloca sobre un tayin untado de aceite de oliva unas rodajas de limon seguida de una capa de patatas cocidas, cominos, una capa de tomate, cilantro una capa de cebolla frita y las brecas, se tapan con capa de patatas, cebolla y tomate con cilantro verde, rematada por limon. Se añade un vaso de agua y se pone a fuego fuerte hasta que hierva pre-cocer la patata y pre-freir la cebolla para que no sea necesario mucho tiempo para el pescado |
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Recetas de Curry de guisantes y huevo de agua - 125 gramos de requesón asado cortado en dados - ¼ cucharadita de sal - 1 cucharada de yogur - 80 gramos de guisantes congelados - 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco Quite la cascara de los huevos y rebócelos en la cúrcuma; derrita en una cacerola el ghee a fuego medio, fría hasta que esten dorados los huevos , removiendo continuamente; déjelos aparte - Saltear, la hoja de laurel, la cebolla y el ajo removiendo frecuentemente hasta que la mezcla reduzca y tenga un tono dorado; agregar la garam masala, el cilantro y la guindilla en polvo y espere hasta que despida fragancia. - Verter el tomate triturado, el puré de tomate y el agua; tape 5 minutos y añada los huevos, el requesón, el yogur, la sal y los guisantes y cuézalo todo durante 5 minutos. - Retire la hoja de laurel y aderece con el cilantro picado muy fino |
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Recetas de Pescado frito con curry suave y cilantro - Freir la cebolla y el ajo hasta que este dorada y blanda; añadir el comino, la cúrcuma, el cilantro y la guindilla y saltearlos durante 1 minuto. - Agregar el agua junto con el puré de tomate y dejar hervir durante 3 minutos a fuego lento; agregar el pescado y mantener cociendo 2 minutos por cada lado. - Ponerle cilantro y servir con arroz cocido |
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Recetas de Sopa de pescado y marisco - 1/2 kilo de filetes de pescado blanco - 1/2 kilo de gambas frescas - 1 cucharada de aceite - 1 trozo de jengibre rallado - 3 cucharadas de la parte blanca de hierba de limón picada - 2 cebollas medianas picadas - 4 tomates medianos pelados despepitados y picados - 200 gramos de piña fresca picada - 3 guindillas rojas picadas fino - 3/4 de litro de caldo de pescado - 1 cucharada de concentrado de tamarindo - 4 hojas de lima cafre desmenuzadas - 2 cucharadas de hojas de cilantro picadas - 1 cucharada de azúcar moreno - 2 cucharadas de zumo de lima - 1 cucharada de salsa de pescado - 3/4 de litro de agua Cortar los filetes de pescado, pelar las gambas - Calentar a fuego medio el aceite en una cacerola y freir el jengibre, la hierba de limón, la guindilla y la cebolla durante 5 minutos. - Añadir los tomates. - Agregar el caldo de pescado,las hojas de lima el agua, la piña, el tamarindo, el azúcar, el zumo de lima y la salsa de pescado; tape y llevar a ebullición, reduciendo el fuego y dejando que cueza durante 20 minutos |
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| NULL | Recetas de Thermomix |
| Recetas relacionadas: ensalada de arroz integral |
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