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Thermomix: Pasta Rápida

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INGREDIENTES:
- 250 g de pasta (macarrones, tornillos, etc.).
- 1 bote de Tomate triturado natural de 500 gr.
- 50 g de aceite.
- 1 Cebolla.
- 500 g de Agua. (Se pesa con la Thermomix)

PREPARACIÓN:
Calentar el aceite durante 3 minutos a 100 grados en velocidad 1.
Trocear la cebolla a velocidad 3 1/2 durante 4 segundos.
Colocar la mariposa y sofreír la cebolla a 100 grados
Opcional: chorizo, jamón, sofreír con la cebolla durante 15 segundos.
Añadir el tomate.
Añadir la misma cantidad de agua que de tomate.
Añadir los 250 g de pasta.
Sal al gusto.
Proceder a la cocción durante 12 o 14 minutos a 100 en velocidad 1

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Comentarios hechos por los usuarios

MELO (2008-07-03 00:55:50) cmd.15@hotmail.com
Verdaderamente es una receta muy sencillita y rápida de hacer, sabiendo que vamos siempre de prisas.
personalmente; yo,pondría el jamón, un poquito de perejíl picadito, orégano y un toque de Pimienta-negra-ingredientes_recetas-497_1.html' class='linkEnReceta'>Pimienta negra molida. Es mi modesta opinión. FELICIDADES!!.

Lluisa (2008-07-31 18:14:55) lluisa@ramon-magem.com
¿se pueden hervir 250 grs de pasta con 500 de agua?

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NULL	Recetas de Thermomix

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