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Quiero subir una foto de la receta: Thermomix: Paté De Sardinas
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INGREDIENTES:
2 latas de Sardinas en aceite bien escurridas,
150 g. De Mantequilla,
2 cucharadas de brandy,
3 cucharadas de ketchup,
2 cucharadas de oporto,
50 g. De cebolla,
3 ramas de Perejil (sólo hojas),
unas gotas de limón, tabasco al gusto,
salsa perrins y pimienta.
PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso la mantequilla y programe 1 minuto, temperatura 40ºc, velocidad 2. A continuación, añada el resto de los ingredientes indicados y triture 30 segundos a velocidad 4.por último, rectifique la sazón, vierta en una terrina y reserve en el frigorífico.
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