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Recetas de Pollo con pimientos y cebollines MODO DE PREPARACIÓN. La pechuga se pone a cocer con sal cebolla y ajo, una vez cocida y fria se desmenuza, mientras se cortan todas las verduras en rajitas , el pimiento, el apio, las zanahorias y los cebollines se cortan a lo largo con todo y el rabo verde, se frie primero la zanahoria por ser mas dura, luego la cebolla se le añade y el apio ylos pimientos se le pone sal o consomé de pollo en seco, pimienta y se tapa, se le baja el fuego y durante 10 minutos se cocina o mas si se desea. |
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Recetas de Lentejas estofadas en olla superrápida Un chorreon de aceite (oliva por supuesto) . Sal y pimienta al gusto. MODO DE PREPARACIÓN |
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Recetas de Rollo de carne en crôute Agregarles las verduras rehogadas. Añadir luego el perejil picado, y condimentar con sal y pimienta. Incorporar los huevos y mezclar con las manos para integrar bien os ingredentes |
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Recetas de Arroz con salchichas y vegetales mixtos MODO DE PREPARACIÓN. Lavar y escurrir el arroz bien y ponerle los vegetales de lata oh frescos bien picados,cortar la salchicha en rodajas de medio pulgada osea un centrimetro poco mas o menos y echarla con el arroz,cortar cebolla y aji pimiento bien pequenos y machacar los ajos en un mortero calentar aceite y sofreir cebolla,aji,ajos y tomate juntos por 5 minutos revolviendo siempre agregar sofrito a arroz con la sal y la pimienta y despues agregar vino seco y 6oz de agua y la media cerveza. revolver bien y cocer a fuego mediano por diez minutos ho hasta que empieze a hervir entonce baja el fuego a bajo y deja cocinar hasta que todo el liquido haya desaparecido y el arroz este blando si lo hace en olla arrocera como yo lo hago no tiene problemas pues no tiene que vigilarlo solo une los ingredientes como dice arriba y activa el boton de cocinar en la olla y se olvida ella sola se apagara cuando alcanze la temperatura y coccion deseada |
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Recetas de Lengua gratinada Preparación. Cocer durante 1 hora y media la lengua, acompañada de verduras (cebollas, puerros, zanahorias, pimienta en grano, laurel. |
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Recetas de Rabo de ternera San Fermín Pica las verduras (reserva un diente de ajo) y ponlas a pochar en la olla rápida. Añade unos granos de pimienta negra en grano. Vierte el vino y un poco de agua |
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Recetas de Ossobuco estofado Ingredientes Para 4 personas 2 kg de ossobuco1 cebolla1 zanahoria |
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Recetas de Txitxarro con vinagreta de mostaza Ingredientes Para 4 personas 4 txitxarros 1 calabacín 2 zanahorias |
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| NULL | Recetas de Thermomix |
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