Thermomix: Salsa De Roquefort
|
 Quiero subir una foto de la receta: Thermomix: Salsa De Roquefort |
|
 ¿Qué te parece esta receta?
|
|||
| Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo | |||
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Recetas relacionadas
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
Recetas de Lenguado al roquefort 500 g. crema de leche. 4 cdas |
|
Recetas de Patatas con bechamel 1 chucharada de harina. 450 ccs de leche. 1 pizca de nuez moscada |
|
Recetas de Mousse de puerros en salsa de queso se rehogan lentamente los puerros y la cebolla en el aceite, se condimentan con sal, pimienta y nuez moscada y se va agregando agua poco a poco si se necesita(25ml)se baten las yemas con los 125cc de nata, se escurren bien los puerros y se agregan al batido de huevo (yemas), por ultimo cuando se vayan a meter en el horno se le agregan las claras batidas a punto de nieve y se mete al horno al baño maría hasta que cuaje, a temperatura media, se deja enfriar, se desmolda y se cubre con la salsa roquefort, que se prepara de la siguiente forma se deshace la mantequilla en una sartén, se le agrega el queso, 100cc. de nata un poco de leche y se revuelve bien hasta conseguir una crema, se muelen las nueces y se echan en la salsa, la salsa se echa templada sobre el mousse. |
|
Recetas de Salsa roquefort MODO DE PREPARACIÓN. se derrite la mantequilla, se pica el queso y se echa en la mantequilla, se revuelve con una cuchara de madera hasta que se derrita, se echa la nata previamente batida, por ultimo se le agrega un poco de leche dependiendo de la consistencia que se le quiera dar, esta salsa es ideal para unos espaguettis al roquefort, o para bañar un mousse. etc |
|
Recetas de Ñoquis con salsa de roquefort MODO DE PREPARACIÓN. Colocar en una cacerola la crema de leche y dejar que hierva(el fuego debe estar suave),luego le agregamos el roquefort pisado,lo dejamos a fuego suave hasta que se disuelva,si quieren les pueden agregar leche si ven que queda muy espesa. Aparte cocinar los ñoquis (quedan muy ricos los ñoquis de masa bomba,esta en el listado de mis recetas) |
|
Recetas de Salsa de roquefort a la mostaza Una vez hecha incorporar la mostaza de Dijon y batir bien. En el mismo vaso de la batidora añadir el queso de roquefort desmenuzado, Batir y rectificar de sal y mostaza según gustos. (Para espesar añadir aceite (Siempre de oliva Virgen extra) y para aclarar incorporar un poco de leche u otro huevo) |
 |
Recetas de Pasta a los 4 quesos MODO DE PREPARACIÓN. Poner a calentar el aceite, enseguida se frie la cebolla y el ajo picados finamente, se agrega un chorrito de vino blanco, después los quesos, hasta que se derritan, agregar un poco de crema y leche para que no quede tan espeso, se salpimenta al gusto. La pasta recién cocida se sirve al plato y se le agrega la salsa de 4 quesos |
|
Recetas de Arroz al roquefort MODO DE PREPARACIÓN. 1-Derretir el roquefort sobre la crema de leche, a. fuego lento |
| Fuente | Categoria | |
| NULL | Recetas de Thermomix |
| Recetas relacionadas: recetas de vinagretas para ensalada gratis , ensalada de papaya , ensalada de legumbres |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |
