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Recetas de Empanada gallega Poner al fuego una sartén con el aceite y echar la cebolla, cortada en juliana, y cuando esté blanda, antes de que se dore, añadir el atún, cortado en dados y mezclar todo con una cuchara de palo. Antes de que el atún esté totalmente cocido, echar el tomate, la hoja de laurel y la sal. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando |
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Recetas de Estofado A continuación la doramos, cuando tenga el color característico, con el aceite que nos a sobrado le añadimos el resto de los ingredientes. La cebolla cortada en juliana, los tomates troceados, el pimiento, las zanahorias en tacos grandes, la pimienta en grano y por último las especies y el vino blanco. Finalmente solo nos queda esperar a que se guise la carne |
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Recetas de Arroz con pollo 2 A los sobrantes de la srtén, añada la ceboola y el ají verde y sofría ligeramente. Agregue los tomates, los ajos, las hojas de laurel, la sal y la salsa Tabasco. Aparte disuelva el azaafrán en un opco de agua y viértalo en la olla junto con el vino |
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Recetas de Cazuela de mariscos Rehogue los ajos y la cebolla hasta que estén transparentes. Agregue la tocineta, el tomate y espere unos 10 minutos. Agregue las almendras, el vino, 1/2 litro de agua, hierbas, el zumo de 1/2 limón, especies y sal, tape y deje cocinar otros 15 minutos mas |
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Recetas de Bacalao a la portuguesa 2 cebollas medianas. 1/2 kilo de tomates maduros, pelados sin semilla. y cortados en trozos de regular tamaño |
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Recetas de Salsa a la catalana especial para langostas A. ñada las 2 tazas de tomates pelados, los pimientos morrones, el vino blanco, el caldo de pescado o jugo de almejas. Revuelva bien y cocine a fuego mediano hasta que hierva |
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Recetas de Canelones catalanes Sacar del horno dejar enfriar y procesar. Hacer los canelones con el relleno y colocarlos en una fuente para horno sobre una base de salsa blanca, acomodar los canelones y bañarlos con más salsa por encima y luego salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y llevar a gratinar al horno. |
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Recetas de Tallarines integrales y pescado Cocinar a fuego bajo revolver y condimentar a gusto. Disolver el extracto de tomates en los 250cc de caldo y agregar a la preparación, cocinar a fuego mínimo mientras se va deshaciendo el pescado y agregar la crema de leche, revolver con cuchara de madera, probar la preparación y rectificar el condimento de ser necesario. Cocinar la pasta en abundante agua salada colar, mezclar con la salsa y servir espolvoreado con tomillo picado |
| Fuente | Categoria | |
| NULL | Recetas de Thermomix |
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