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Malintxe (2009-03-25) malintxe@gmail.com ESo no es salsa barbacoa, ESO ES GUACAMOLE, salsa de Aguacate.Vinagre?? para eso.. no es necesario el limon es suficiente ya que se usa para que el Aguacate no enegresca no oscuresca la comida. hay .. que me dara un tiquis miquis, la salsa barbacoa es ROJA totalmente, y lleva Miel ajos chiles mostaza, piloncillo. |
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Recetas de Pastel de papa con pollo En un pirex grande, se pone una capa del pure de papas, una capa de la salsa de pollo y otra capa de pure de papa, se agrega el queso rallado las tiras de pimiento rojo decorando la fuente y se espolvorea el orégano. Se mete en el horno a 180°C por 20 o hasta que el queso se gratine. Se sirve frio o caliente acompañado de una ensalada fría con vinagreta |
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Recetas de Ensalada de bacalao y kiwi 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento amarillo, 2 kiwis, 2 tomates, un chorro de salsa de soja, aceite, vinagre de jerez, vinagre de manzana, ajo y sal. MODO DE PREPARACIÓN. Se desala el bacalao 24 horas antes y se corta en cuadrados, la cebolla cortada en juliana la ponemos 1 hora antes en agua con un buen chorro de vinagre de manzana, los pimientos los picamos en tiras finitas y pequeñas los tomates y los kiwis en cuadraditos,lo ponemos en un bol y le echamos el chorro de la salsa de soja, majamos el ajo y ponemos 6 partes de aceite de oliva virgen y 2 de vinagre de jerez |
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Recetas de Ensalada de garbanzos a la borinquen cilantro fresco machacado. 2 cda vinagre de vino tinto. 2 cda jugo de limon verde |
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Recetas de Guiso de maiz a lo cubano. Se pone en una olla de presion el agua con el pollo y el maiz picado en trozos o desgranado como se guste. Se deja en con el agua y hasta que coja presion, cuando coja presion se deja de 20 a 25 minutos, se deja reposar hasta que se le vaya la presion a la olla, se agregan todos los demas ingredientes molidos en una procesadora, el vinagre y el vino seco. Se vuelve a tapar la olla y se deja coger presion, cuando tenga presion dejar por 10 minutos mas |
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Recetas de Pechugas de pollo con salsa de mango. Despues de 2 horas se sacan las pechugas y se doran en el aceite de oliva , guardando el jugo del adobo aparte. En un recipiente aparte se echan las dos tazas de mango picadito junto con los tomaticos aplastados, el aji verde, el aji rojo,cebolla balnca, cebolla morada, la taza de vino seco, la cuhcaradita de vinagre, el jugo del adobo de las pechugas y la sal a gusto, se deja cocinar a fuego lento,revolviendolo todo y se tapa. Se va mirando y revolviendo hasta que la salsa tome una consistencia mas o menos espesa y los condimentos esten cocinados |
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Recetas de Guasacaca venezolana 1/4 de taza de pimiento verde picadito. 1/2 taza de vinagre de vino blanco. 2 cucharaditas de sal |
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Recetas de Cordero al chilindrón Mezcla y deja cocer durante ½ hora a fuego lento. Cuando esté a punto, machaca en el mortero los otros dos ajos, añade el vinagre y un poco de perejil picado e incorpora el majado a la cazuela. Sirve |
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Recetas de Ensalada de alubias blancas con bacalao Mezclamos las alubias con el pescado y colocamos todo sobre una cama hecha con el cogollo. Aliñamos con una vinagreta aceite, un chorro de vinagre, perejil picado, un diente de ajo picado, un huevo duro y unas gotitas de limón. También le pondremos pimiento rojo y verde muy picadito |
| Fuente | Categoria | |
| NULL | Recetas de Thermomix |
| Recetas relacionadas: tarta de banana dulce de leche y crema , RECETA THERMOMIX TARAMASALATA |
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