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Thermomix: Tortilla De Cebolla Y Queso

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INGREDIENTES por comensal:
1 Huevo
1 Cebolleta tierna o un trozo de las otras
1 trozo de queso, a eleccion el tamaño y el queso
sal y aceite

PREPARACIÓN
Picar el queso en la Th unos segundos al 3 1/2 . Reservar.
Picar la Cebolla de la misma manera. Añadir 50 g de Aceite de oliva y sal y pocharla unos 4-5 minutos velocidad 2 temperatura 100º. Hasta que esté doradita.
Batir los huevos. Añadir el queso y la cebolla bien escurrida.
Hacer la tortilla en la sartén. Servir calentita

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NULL	Recetas de Thermomix

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