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Receta de Tiritas de pollo con mostaza y miel

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Receta de Tiritas de pollo con mostaza y miel
Ingredientes para Tiritas de pollo con mostaza y miel:
Instrucciones:
1

1-Corte el pollo en tiritas 1/2x2 pulgadas.

2

Para la salsa de mostaza con miel mezcle estos dos ingredientes un recipiente pequeño.

3

Deje reposar.

4

2- Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un envase pequeño.

5

Sumerja el pollo en la leche, recúbralo bien con la mezcla de harina.

6

Pongalo en papel encerado (waxed paper)

7

3- Vierta una 1/4 pulgada de aceite en una sartén grande pesada.

8

Calientelo a fuego moderado o (hasta que un cubito de pan blanco puesto en el aceite se tueste en forma pareja en un minuto.)

9

4- Divida las tiritas de pollo y colóquelas en una camada en el aceite caliente.

10

Frialas por alrededor de 3 minutos por cada lado o hasta que esten bien doradas y crujientes.

11

Escurralas en papel toalla y sirvalas con la salsa.

12

Ideal para acompañar con papas fritas o asada.

13

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