¿Qué recetas estas buscando?       

Tomates rellenos con choclo

  


Quiero subir una foto de la receta: Tomates rellenos con choclo

Ingredientes:

-6 tomates redondos
-80 gramos de Mantequilla o margarina
-3 choclos rallados o molidos, maíz
-160 gramos de crema (nata)
-1 pizca de sal-1 pizca de Pimienta
-1 pizca de ají
-2 huevos, solo las claras





Preparación:

Cortar la parte superior a los tomates, vaciarles la pulpa y dejar escurrir boca abajo.

Derretir la mantequilla y añadir el choclo o maíz y la crema o nata.

Dejar a fuego suave revolviendo 10 minutos hasta que esté cocido.

En caso de secarse mucho, agregar pequeñas cantidades de agua.

Sazonar con sal, pimienta y ají.

Retirar del calor e incorporar las claras batidas a punto de nieve.

Espolvorear los tomates con sal y pimienta y rellenarlos con el choclo o maíz.

Colocarlos en una fuente enmantequillada y llevar a horno caliente, 220º centígrados, hasta que los tomates estén cocidos y gratinados.




Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Crema de espinacas
Combinar el puré con el resto del caldo, la leche y la nata líquida. Sazonar con sal y pimienta.

Recetas de Lasaña de queso
Champiñones cocidos. Sal y pimienta al gusto PreparaciónHierva la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Prepare una salsa bechamel diluyendo previamente la harina en un poco de leche, calentar el resto de la leche con la mantequilla, salpimiente y añada la nuez moscada

Recetas de Bistec a caballo
Retírelas 2. En la misma sartén y en la grasa que quedó mezcle la mostaza, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y el tomillo. Cocine allí los aros de cebolla a fuego medio durante 5 minutos

Recetas de Cazuela de pollo con papas
2 cucharadas de cremaPreparaciónDerrita 1/3 taza de mantequilla en una cacerola, añada las piezas de pollo y fría hasta que se doren por todas partes. Vierta el caldo y añada sal y pimienta al gusto. Déjelo hervir, tape y cueza durante 30 minutos

Recetas de Crema de bacalao
Uniremos removiendo las cremas y levantaremos el hervor para cremar. Si es necesario rectificaremos los sabores, añadiendo mayor o menor cantidad de pimienta o de sal. Para realizar el puré verde de perejil, coceremos las hojas de perejil con abundancia de sal en el agua

Recetas de Pollo en salsa de hongos
aprox. sal y pimienta al gusto . 1 taza de caldo de pollo al gusto

Recetas de Vichyssoise
Mezclaremos con un batidor la nata y la leche con el resto de los ingredientes que forman la parmentier. Rectificaremos el punto de sal y de pimienta con la pimienta blanca y con la sal de apio. La sal de apio es uno de los secretos de una buena vichyssoise; es muy importante no olvidarla en nuestra receta

Recetas de Budín de queso
Cuando estén cocidos, se dejan enfriar un poco, se licuan y se cuelan. Mientras tanto, en la mantequilla se sofríen los champiñones y se añaden las rajas, el jitomate molido y colado, y sal y pimienta al gusto. Se deja sazonar todo muy bien durante unos minutos


Fuente Categoria
http://www.notasdecocina.netRecetas de Ensaladas



Ensalada de Alcachofas y Lechuga, Salsa de camarón a la inglesa, Sandwich de lomito, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Sopa, Recetas de Postres, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Pescado, Romesco, Pulpo, Alcachofas, Pichones, Fecula, Cerveza negra, Harina integral, Oregano bolsa, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Dátiles,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte