Receta de Torrejas tradicionales

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Torrejas tradicionales
Coste: Barato Duración: País: España Para: Desayuno Comensales: 10 Cocción: Frito
Historia de Torrejas tradicionales

Las torrejas tradicionales se parecen mucho a las famosas french toast y no es más que pan pasado por leche y frito. Este pan se acompaña con un almíbar casero y en RecetasGratis.net te detallemos la receta paso a paso para que disfrutes de este plato tradicional.

    Ingredientes para Torrejas tradicionales
  • Torrejas
  • Miel
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    Pasos para preparar Torrejas tradicionales
  1. Para preparar la miel de las torrejas, mezcla todos los ingredientes excepto el vino y cocina en el fuego hasta que hierva. Entonces, deja que empiece a reducir y añade el vino. Continua con la cocción por 12 minutos más.

  2. Mientras enfría, acomoda el pan en un molde y agrega la leche tibia endulzada el azúcar. Deja esto en reposa hasta que el pan absorba todo el líquido.

  3. A continuación, escurre las rebanadas de pan, una por una, pasa por el huevo batido y fríe en el aceite bien caliente hasta que se doren por ambos lados. Deja reposar en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

  4. Sirve las torrejas tradicionales recién hechas y baña con almíbar. Este plato lo puedes servir como desayuno en una fecha especial, como en San Valentín, acompañando por un batido de avena con frutas.

  5. Si te ha gustado la receta de Torrejas tradicionales, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

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Me encantó
24Opiniones de Torrejas tradicionales
es fantastica me encanto
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Gracias me a estado muy util.
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Por dios como ha de quedar eso muy muy buena!!!!!!!! gracias esta de mas a hora a probar eso!!!
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Creo que a la miel debe agregársele agua
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Muy buena: fácil, práctica y muy sabrosa.
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Que rico, que rico, que rico!!!!!
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Pónganle mas recetas que si sepan buenas :P
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Gracias por darme la receta de la miel para torrejas
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me encanta, apenas puedo esperar para que llegue el fin de semana y lucirme con el postre para mi esposa e hijos, tenia años que quería probar las torrijas como me hacia mi abuela, mil gracias por compartir esta deliciosa receta tradicional
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es una receta archirecontra ultra mega super
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Me ha paraceido muy bien bien elaborada
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Bastante buena y fácil de elaborar y una ventaja para utilizar panes que se dejan de vender en el punto de venta el día anterior y se puede programar en el día de la panadería
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gracias me salvaron de 1 tarea espantosa
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Mm mm! Delicioso aun me acuerdo cuando las hacia mi abue! Mañana las hago Gracias!!
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Muy interesante la receta es lo que me encanta me gustaría recibir más recetas de las torrejas tradicionales mexicanas. Muy buenas gracias
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Que es una delicia, nunca había disfrutado algo así
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muy buena lareceta,yo tenia mis dudas.
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se ve bien. la hago y les aviso.gracias
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Mi novio me pidio que le isiera torrejas espero y me sirva la informacion gracias
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Buenísima, las hise y mis invitados que darán encantados gracias
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Deleciosa....mmmmmmmmm!!!!!!
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Riquísima voy a intentar hacerlo para el cumpleaños de mi niña numero 8 se aceptan sugerencias
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A mi me encanta esta receta por que me acuerdo de mi niñez y de esos momentos en que me lo saboreaba¡
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ME ENCANTA ESTA RECETA ES MUY PARECIDA A LAS TORRIJAS QUE MI MADRE HACE EXCEPTO POR EL VINO POR ESO ES QUE VOY A DISFRUTAR DE ELLAS.
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