Receta de Torrejas tradicionales

Las torrejas tradicionales se parecen mucho a las famosas french toast y no es más que pan pasado por leche y frito. Este pan se acompaña con un almíbar casero y en RecetasGratis.net te detallemos la receta paso a paso para que disfrutes de este plato tradicional.

Torrejas tradicionales
Duración: 15 minutos Comensales: 10 Coste: Barato País: España Para: Desayuno Cocción: Frito
    Ingredientes para Torrejas tradicionales
  • Torrejas
  • Miel
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    Pasos para preparar Torrejas tradicionales
  1. Para preparar la miel de las torrejas, mezcla todos los ingredientes excepto el vino y cocina en el fuego hasta que hierva. Entonces, deja que empiece a reducir y añade el vino. Continua con la cocción por 12 minutos más.

  2. Mientras enfría, acomoda el pan en un molde y agrega la leche tibia endulzada el azúcar. Deja esto en reposa hasta que el pan absorba todo el líquido.

  3. A continuación, escurre las rebanadas de pan, una por una, pasa por el huevo batido y fríe en el aceite bien caliente hasta que se doren por ambos lados. Deja reposar en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

  4. Sirve las torrejas tradicionales recién hechas y baña con almíbar. Este plato lo puedes servir como desayuno en una fecha especial, como en San Valentín, acompañando por un batido de avena con frutas.

  5. Si te ha gustado la receta de Torrejas tradicionales, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Otros o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

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24Opiniones de Torrejas tradicionales
domingo
es fantastica me encanto
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Mary de Criollo
Gracias por darme la receta de la miel para torrejas
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Denise Garcia
Gracias me a estado muy util.
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carla
Por dios como ha de quedar eso muy muy buena!!!!!!!! gracias esta de mas a hora a probar eso!!!
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adriana
Creo que a la miel debe agregársele agua
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ROBERTO CAMACHO
es una receta archirecontra ultra mega super
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viviannecabrerazuniga
Me ha paraceido muy bien bien elaborada
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Ernesto Longo Longo
Muy buena: fácil, práctica y muy sabrosa.
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Jose Tomas
Que rico, que rico, que rico!!!!!
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detective benson
Pónganle mas recetas que si sepan buenas :P
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jose maria
me encanta, apenas puedo esperar para que llegue el fin de semana y lucirme con el postre para mi esposa e hijos, tenia años que quería probar las torrijas como me hacia mi abuela, mil gracias por compartir esta deliciosa receta tradicional
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Minor Jimenenez
Bastante buena y fácil de elaborar y una ventaja para utilizar panes que se dejan de vender en el punto de venta el día anterior y se puede programar en el día de la panadería
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violeta
gracias me salvaron de 1 tarea espantosa
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Dywen
Mm mm! Delicioso aun me acuerdo cuando las hacia mi abue! Mañana las hago Gracias!!
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Adriana Martínez
Muy interesante la receta es lo que me encanta me gustaría recibir más recetas de las torrejas tradicionales mexicanas. Muy buenas gracias
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Roxana
Que es una delicia, nunca había disfrutado algo así
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Estrella
muy buena lareceta,yo tenia mis dudas.
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tania rios
se ve bien. la hago y les aviso.gracias
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Alondra
Mi novio me pidio que le isiera torrejas espero y me sirva la informacion gracias
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Mirna Lus
Buenísima, las hise y mis invitados que darán encantados gracias
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jesusanotamartinez
Deleciosa....mmmmmmmmm!!!!!!
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lisbelys
Riquísima voy a intentar hacerlo para el cumpleaños de mi niña numero 8 se aceptan sugerencias
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Sara saucedo
A mi me encanta esta receta por que me acuerdo de mi niñez y de esos momentos en que me lo saboreaba¡
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ALBERTO ERNANDEZ
ME ENCANTA ESTA RECETA ES MUY PARECIDA A LAS TORRIJAS QUE MI MADRE HACE EXCEPTO POR EL VINO POR ESO ES QUE VOY A DISFRUTAR DE ELLAS.
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