Bizcochos

Receta de Torta de crema 1,2,3,4

Actualizado: 30 octubre 2015
Receta de Torta de crema 1,2,3,4

Aprende paso a paso cómo preparar la curiosa torta 1234, un pastel diferente hecho a base de crema de leche y sin mantequilla.

6 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta de crema 1,2,3,4:
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Cómo hacer Torta de crema 1,2,3,4:
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Para hacer esta torta de crema necesitarás una batidora de varillas eléctrica. El primer paso es batir la crema de leche con el azúcar. Debe tomar una consistencia espesa pero sin llegar a parecer una crema chantilly.

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A continuación agrega los huevos uno por uno. Como en la preparación de muchos tipos de bizcochos es importante que añades cada huevo entero de forma individual, es decir que no agregas el siguiente hasta que el anterior se haya integrado por completo en la masa.

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Incorpora la ralladura de limón para darle un toque de sabor a esta torta de crema 1,2,3,4. Si prefieres puedes usar ralladura de naranja, vainilla o cualquier otra esencia de tu gusto.

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Precaliente el horno a una temperatura mínima. Deja la batidora aparte e incorpora la harina tamizada revolviendo con movimientos suaves y envolventes.

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Finalmente, vacía la masa de la torta de crema en un molde previamente engrasado y enharinado. Cocina en el horno por unos 90 minutos. Recuerda que para comprobar que ya está listo puedes clavar un cuchillo en el centro y comprobar hasta que salga limpio.

Truco: Esta mezcla alcanza para un molde de 30 cm. de diámetro.

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Deja reposar unos minutos y ya podrás desmoldar y disfrutar de la fantástica torta de crema 1,2,3,4. Puedes decorar con fruta fresca o nata montada.

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37 comentarios
Su valoración:
monica
EN LA RECETA NO DICE HARINA ???????
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Mónica, sí lo dice en los ingredientes y en el paso número 4. Un saludo.
Monica
Oh verdad, que descuido el mío. Mil gracias.
Su valoración:
Jorge Andrés Oliveros Carbono
Conque se puede sustituir la harina leudante
Vanessa Romero
Hola Jorge, si no tienes harina leudante, puedes usar harina de trigo normal y añadir un poco de polvos de hornear y bicarbonato de sodio. ¡Un saludo!
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natalia
Muy dulce tuve que hacer una crema de limón sino no podíamos comer la torta. Seria muy lindo si ponen solo la mitad de azúcar :-)
Su valoración:
belen
Es muy facil .. y riquisima a los chicos siempre les gusta !
Su valoración:
DANIEL
Buenisimoooo!!! muy útil y económica, la vamos a hacer
norifel
Muchas gracias!! excelente!!
Nora Robles
La hago siempre es muy rica solo que hoy olvide las cantidades sirve para el te para un cumple y la hago hasta con manzanas BUENISIMA!!!!!!!!!!!!!
clarilu
Riquísima!
yooooo
esta torta es riquisima yo la hice con una amiga PRUEBEN LA!!!!!
IQis
se me acaba de quemar una torta y la tengo que hacer de vuelta esta es una muy buena opción para ello.
MIRTHA
con que harina se hace? leudante o común??? gracias
maika
una consulte tiene que quedar liquido el biscochuelo
valeria
hola quería saber si la torta 1234 necesita heladera después de echa por el tema que esta echa con crema
Eugenia
no necesita se conserva bien en un tupperware
Victoria.
Necesito ayuda RAPIDOOOO; el pote de crema de cuanto puede ser? 750?
irina rey
espero que la torta sea rica porque nunca la probe y hoy la voy aprobar
alejo
la torta es riquisima lo unico queda muy dulce con tanta azucar
candela
estoy haciendo la torta perooo cmooo la agoo bienn linda???graciasss
Federica Benzoine
la torta es riquísima probarla es económica y fácil de hacer y deliciosa para disfrutar y acompañarla con mate o con cualquier otra cosa
camila
esta receta mer encanta pq es una de las mas faciles y practica para salir de el apuro-!
vanina
necesito saber por que puede ser que el borde de el bizcochuelo me quede duro, gracias
Receta de Torta de crema 1,2,3,4