Receta de Torta de cambur (banana) y nueces
Receta de Torta de cambur  (banana) y nueces
Ingredientes para Torta de cambur (banana) y nueces
  • 1 cucharada de Mantequilla
  • 1 cucharada de Harina para angrasar y enharinar un molde de unos 22 x12 x 8 centimetros;
  • 3 a 4 cambures (bananas) pineos muy maduros, con la piel negra
  • 1 taza ya despachurrados con un tenedor
  • 4 cucharadas de leche
  • 8 cucharadas de mantequlla
  • 1.1/4 de taza de azùcar moscabada (morena)
  • 1 Huevo
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 250 gramos de harina
  • 1.1/2 cucharadita de Canela
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de Nueces picaditas.
Guía para la preparación de Torta de cambur (banana) y nueces
  1. 1) Se precalienta el horno a 350º y se engrasa y enharina el molde.
    2) En un envase se mezclan los cambures con la leche. Se pone aparte.
  2. 3) Por otra parte se ponen en un envase de una batidora elèctrica, la mantequilla, el azùcar, el huevo y la sal y se bate bien.
  3. 4) Se le agrega y se le revuelve el purè de cambur.
    5) Con movimiento envolvente se le revuelve la harina mezclada con la canela y el polvo de hornear, cernido a travès de un cernidor de harina.
  4. 6) Se le agrega y se le mezclan las nueces picaditas.
    7) Se vierte la mezcla en el molde, se mete el molde en el horno y se hornea por unos 60 a 65 minutos. S sw dora mucho por arriba conviene extenderle un pedazo de papel de aluminio por encima.
  5. 8) Se saca el molde del horno, se deja reposar sobre una parrilla o sobre una tabla por unos 20 o 30 minutos y se voltea la torta sobre una bandeja..
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4 opiniones de Receta de Torta de cambur (banana) y nueces
  • Evelia Cabello
    Me parece super fácil y rápida,con pocos ingredientes muy económica, útil en estos momentos de tanta prisa en que vivimos las amas de casa.
  • Lucy.
    Se ve que la torta queda muy rica, pero por ejemplo la mantequilla debería de venir en gramos, se me hace complicado ponerla por cucharadas. Gracias por la receta.
  • Brigitte
    Muy rica regalenme un pedazo
  • Hilda Torres
    Esa receta tiene que tener una imagen
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