Receta de Torta de guayaba
Receta de Torta de guayaba
Ingredientes para Torta de guayaba
  • 1 docena de Guayabas medianas
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • 100 gramos de Mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de esencia de Vainilla
  • 1 taza de Harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 queso crema
  • 1/4 cucharadita de sal
Guía para la preparación de Torta de guayaba
  1. 1. Lave las guayabas y retire los puntos oscuros. Píquelas en mitades y extraiga la pulpa.
    En una olla, ponga los cascos de la guayaba con el azúcar y el agua.
  2. Cocine a fuego medio por 10 minutos. Retire y deje enfriar.
    2. Entretanto, bata la mantequilla hasta que esté cremoso.
  3. Añada uno a uno los huevos, batiendo, Agregue la vainilla y, cuando el almíbar de las guayabas esté frío, añádalo gradualmente a la mantequilla, batiendo todo el tiempo.
  4. 3. Precaliente el horno a 30º. Engrase y enharine un molde mediano.
    Cierna la harina, con el polvo de hornear, la sal y la canela.
  5. Adicione a la mezcla anterior v revuelva bien, Vierta en el molde y hornee por 30 minutos o hasta que el probador salga limpio. Deje reposar y saque del molde.
  6. 4. Bata el queso crema con la Leche hasta que esté suave y esponjoso.
  7. Extiéndalo sobre la torta y decore con los cascos de guayaba.
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18 opiniones de Receta de Torta de guayaba
  • Amadeo
    Una de los pasteles mas ricos que he comido, amo la guayaba !
  • Amadeo
    Una de los pasteles mas ricos que he comido, amo la guayaba !
  • Víctor Moya
    Cuánto de leche se debe utilizar ? ´La temperatura del horno debe ser 300 grados F o 180 grados centígrados, en la receta dice 30 grados, además falta la cantidad de canela en polvo, gracias por aclarar esta inquietud.
  • Romina
    Me sirvió para mi trabajo practico sobre las guayabas gracias.
  • Leidy Rodriguez
    Esta receta esta de rechupete que ricura se las recomiendo mucho
  • Wilson
    Que rico estar comiendomela ya.
  • Lili
    Esta interesante, lastima que no están completos los ingredientes, ya que se menciona a la hora de prepararla canela y leche que en la lista de ingredientes no están, que onda?
  • Maria Daniela
    QUIERO UN RECETARIO DE AUYAMA
  • Anamaria
    Gracias por publicar la receta
  • Elisa
    Torta de Guayacon con queso crema
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