Torta de naranja (3)

Ingredientes:
1/2 libra de Margarina,
2 tazas de Azúcar,
4 huevos enteros,
1 taza de jugo de Naranja,
1 cucharada ralladura de naranja,
1/4 cucharada de jugo de limón,
3 tazas de Harina cernida,
1/4 cucharadita de sal,
2 cucharaditas de polvo de hornear,
1 cucharadita de bicarbonato.

Método
: Cernir harina con el polvo de hornear, soda y sal. Batir la margarina hasta acremarla, agregue azúcar poco a poco y los huevos uno a uno, alternando harina con el jugo de naranja y limón; añadir la ralladura a la masa y ligar bien. Se vierte la mezcla en moldes apropiados, engrasado y enharinados. Horno 350 grados, tiempo 40 minutos.