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Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada

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Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada
Ingredientes para Torta y quesillo de piÑa volteada:
  • PARA LA TORTA:
  • PARA EL QUESILLO:
  • PARA EL CARAMELO:
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Instrucciones:
1

Se prepara el caramelo en un molde de 28x6. Al enfriarse se colocan las rodajas de piña.

2

Se bate la mantequilla con el azùcar hasta que estè cremosa y se le agregan los huevos uno a uno.

3

Luego se le añade la harina y el jugo de piña, se vierte la preparaciòn en el molde acaramelado previamente.

4

Se licùa la leche condensada con la leche y los huevos para preparar el quesillo, se coloca sobre la mezcla de la torta y se lleva al horno, al baño de Marìa, por dos horas a 180ºC.

5

Al estar lista se deja enfriar para poder voltearla. Se sirve frìa y con un poco de crema batida.

6

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70 comentarios
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karina
Me encanto
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Isabel
Pregunta : s si la hago en una skilet cual seria la temperatura recommendada ? Si médium o medium low. Para evitar q se queme
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GAudY de Carrasquero
Excelente receta, me gusta preparar postres y pienso hacerla el fin de semana
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yolanda
Hola, tengo una inquietud con respecto a la receta de torta de piña y quesillo juntas, porque veo que se agrega la mezcla del quesillo de ultima....mi duda es si cuando este lista la torta al voltearla no se aplata el quesillo con el peso de la torta?
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Algenia cedeño
Buenisima me encantan los dulces postres con crema
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josmarjc_centeno
esta receta me parece super riquisima.
santiago
torreesme gusta mucho tus pasteles
GILDA VASQUEZ TAMARIZ
Amo cocinar,y desde ya me parece riquísima y fácil , soy de Cuenca del Ecuador y tenemos muy buenas piñas
Maria Chavez
Se ve muy exquisita, voy a prepararla para mi familia....
yeny isabel
hola ps me gustaria acer una por q yo no se????

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Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada
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