Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada
Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada
Ingredientes para Torta y quesillo de piÑa volteada
  • Para la torta:
  • 250 gramos de Mantequilla o Margarina con sal
  • 250 gramos de azùcar
  • 375 gramos de Harina
  • 6 huevos
  • 3/4 de taza de jugo de Piña

  • Para el quesillo:
  • 8 huevos enteros
  • 1 lata de Leche condensada
  • 1.1/2 taza de leche
  • 1 lata de piña en rodajas.

  • Para el caramelo:
  • 1 taza de azùcar
  • 1 taza de agua
Guía para la preparación de Torta y quesillo de piÑa volteada
  1. Se prepara el caramelo en un molde de 28x6. Al enfriarse se colocan las rodajas de piña.
    Se bate la mantequilla con el azùcar hasta que estè cremosa y se le agregan los huevos uno a uno.
  2. Luego se le añade la harina y el jugo de piña, se vierte la preparaciòn en el molde acaramelado previamente.
  3. Se licùa la leche condensada con la leche y los huevos para preparar el quesillo, se coloca sobre la mezcla de la torta y se lleva al horno, al baño de Marìa, por dos horas a 180ºC.
  4. Al estar lista se deja enfriar para poder voltearla. Se sirve frìa y con un poco de crema batida.
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63 opiniones de Receta de Torta y quesillo de piÑa volteada
  • Josmarjc_centeno
    Esta receta me parece super riquisima.
  • Santiago
    Torrees me gusta mucho tus pasteles
  • Gilda Vasquez Tamariz
    Amo cocinar,y desde ya me parece riquísima y fácil , soy de Cuenca del Ecuador y tenemos muy buenas piñas
  • Maria Chavez
    Se ve muy exquisita, voy a prepararla para mi familia....
  • Yeny Isabel
    hola ps me gustaria acer una por q yo no se????
  • Yeny Isabel
    Ps me gustaria acer una por q yo no se????
  • Concepcion
    Hola me gusta todo lo que prepara maru saludos
  • Enriqu
    Kiero kekwe pero no torta x k la torta tiene mucho dulce a
  • Lorena
    La voy a praparar para luego dar el resultadob se ve vien
  • Liliana
    Hola como ase la tortas de quesillo
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