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Tortilla de calabaza

  


Quiero subir una foto de la receta: Tortilla de calabaza

INGREDIENTES:
1 Calabaza grande
sal
Pimienta
4c queso rallado
3c Perejil picado
4 huevos

MODO DE PREPARACIÓN:
Cortar las calabaza en rodajas y cocinar en el horno, o cocinar en microondas,hasta que este tierna,luego cortar en dados.
Por otro lado ligar los huevos, y agregar el queso, perejil y salpimentar, agregar la calabaza y cocinar como cualquier tortilla, de ambos lados.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Aperitivos y tapas

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