Tortilla de fideos

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción : 10
vegetariana

Ingredientes de la receta:
4 huevos fideos de tallarin sal Pimienta negra molida Aceite de oliva extra virgen Batir los huevos en un tazón, agregar la sal y pimienta, luego agregar los fideos de tallarin (previamente cocidos), mezclar bien, por último agregar esta mezcla a la sarten con el aceite de oliva bien caliente.
Dorar por ambos lados.
Cocinar a fuego medio, para que la tortilla no se queme.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Pasta

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