Tortilla multicolor de vegetales

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INGREDIENTES:
4 papas hervidas y cortadas en bastones o cubos
1 Tomate en cubitos
1 planta de Lechuga ó Espinaca en juliana
2 cdas. de Cebolla rallada
2 huevos y 2 claras

MODO DE PREPARACIÓN:
Mezcla las papas con el tomate, la lechuga, la cebolla rallada y los huevos ligeramente batidos. Sal, Pimienta y colocar en un molde térmico antiadherente o rociado con rocío vegetal.
Cocina en horno moderado aproximadamente 25 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

stella de rojas (2008-06-01 01:06:50) stelladerojas@hotmail.com
exelente receta

alvaro (2008-06-26 03:24:59) templarian_knight@hotmail.com
esta bueno la receta que hacen

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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