Receta de Tortitas de carne deshebrada

Tortitas de carne deshebrada
Duración: 45 minutos Comensales: 4 Coste: Barato País: México
    Ingredientes para Tortitas de carne deshebrada
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    Pasos para preparar Tortitas de carne deshebrada
  1. La carne se pone a cocimiento en olla de presión mas o menos por 30 minutos, se saca se deshebra, en, en un recipiente se pone la carne, se le incorporan el huevo, el cilantro y la cebolla finamente picados.

  2. Añades la pimienta, la sal, y por ultimo se le agrega la harina, mezclando todo muy bien a que quede perfectamente incorporados los ingredientes.

  3. En una sartén, se pone suficiente aceite para freír, tomando porciones de la carne con una cuchara sopera y se van friendo, cuando toman un color doradito se sacan y se ponen sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite, hasta terminar con la carne.

  4. En un recipiente hondo agregas el caldo donde se coció la carne, agregas el 1/8 de cucharadita de pimienta, en ese caldito, agregas los jitomates la cebolla, y el ajo previamente molidos, dejas sazonar un poco agregas las tortitas de carne una a una y dejas otros minutos sazonar todo, sirves bien calientitas.

  5. OPCIONAL.

  6. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un chile chipotle adobado (SE VENDEN EN LATITAS) Lo mueles junto con el jitomate, cebolla y ajo, quedan riquísimas y buen provecho.

  7. Si te ha gustado la receta de Tortitas de carne deshebrada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Vaca o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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80Opiniones de Tortitas de carne deshebrada
rossy fuentes
Me encantaron esas tortitas caseras!!! Es revivir exquisitos sabores de la cocina de la abuela!!
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CONSUELO DE OURDES
EXCELENTE FACIL Y RAPIDA A MIS INVITADOS LES ENCANTARA. GRACIAS.
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luis velazquez
fue un éxito muchas gracias que bueno que puedan dejar sus recetas y no solo sus recetas si no el toque de su sazón. espero seguir encontrando mas recetas. gracias.
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martha
m encanta xq asi aprendemos a cocinar rico
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Yezenia Lopez Torres
SON MUY RICAS LAS TORTAS PERO ME QUEDO UNA DUDA CON QUE LAS PUEDO ACOMPANAR
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Veronica
Excelente receta!!si la acompañas con una sopa de arroz queda la combinación perfecta.
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GUADALUPE
se ve muy rica pero abusando de su confianza quisiera saber como hacer carne deshebrada de la roja que le ponen a las tortas o con salsa roja gracias.
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anselma
esta receta es muy importante yademas es rica sabrosa y economica gracias y probecho
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BARBARA
Muy practica y fácil.Solo que yo compro la carne deshebrada ya lista y pongo el agua con consomé de costilla y quedan perfectas. Mil gracias!!!
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carmin
esta rica asta para chuparse los dedos
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carmin
esta bien de seguro esta rica asta para chuparse los dedos
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maria
muy buena receta esta riquisima
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luis ugalde
me parece padre porque dia con dia se aprende para mejorar los platillos.exito....
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luis ugalde
me parece padre porque dia con dia se aprende para mejorar los platillos.exito....
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LETICIA
Muy fácil de hacer, gracias.
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ere
buenisima sencilla de preparar y economica
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JAVIER ROMERO
HOLA...!!! UN SALUDO ME ENCANTAN LAS TORTITAS DE CARNE FUE UNA EXCELENTE GUÍA ESTA RECETA. F E L I C I D A D E S...!!!
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m leticia
muy ricas gracias mi mama tambien las preparaba asi.
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rossy
Muy práctica y completa, me saca de el apuro, soy primeriza en la cocina
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ANGELES
Super facil y practicaGracias por el tip
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betty
muy buena y rápida me gustan economicas
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May Moreno
Esta receta esta muy facil y muy rica. Me encanto
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otho
esta muy fácil de hacer, gracias.
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angalanunez
me gustan las resetas estan bien para q uno aprenda mucho de comidas grasias
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tere
que cantidad seria (cantidad necesaria) mas o menos.
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tere
que cantidad seria (cantidad necesaria) mas o menos. harina
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Ma. Elena
esta receta esta muy buena felicidades
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norma angelica
se ve buena intentare hacerlas
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ANGELA
YA LA HICE A TODOS LES GUSTO GRACIAS
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laura
Muchisimas gracias por la receta!!Exactamente lo que estaba buscando
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Jeannethe Cruz de
Esta deliciosa ya la prepare y mi familia lo agradece, publiquen mas asi de sabrosas
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Lupita
muy bien... ahorita la voy a hacer y espero que me quede bien, deseenme suerte jajaja
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morena
Me gusta xq son facil y muy ricas
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Karina Bruno
Riquisimo, me encantaron las tortugas de deshebrada
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HTL
No pense encontrarla tan rapido.- Lugo le digo como salieron.
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silvia
me parece muy rica y sencilla aparte puedes lusirte mas si lo acompañas con arroz y agua fresca de avena
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josefina gonzalez
HOLA LAS RECETA ME PAARECE RIQUISIMA GRACIAS
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Isabel Moncada
esta receta me parecio buenisima!! a mi marido le encanto y la verdad eske soy primerisa con eso de cosinar!! gracias!!
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melissa
me enkanto esta fabulosa es practiko y facil de aser son deliciosas ami familia le enkantaron gracias
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Carmina
Gracias, no sabia que era tan facil
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pepe
Fácil, más o menos rápida y rica. Yo le agrego un poquito de caldo de polo en polvo.
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karla mercado
muchas gracias la receta me saco de un apuro, que bueno que puedan compartir sus recetas. muchas gracias
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Lolita Ojeda B.
me parece excelente rapido y cencillo y lo pricipal riquisimo, g r a c i a s.
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ISABEL
GRACIAS PORLA RECETA LA EXPLICAN SUPER FACIL.. LA ESTABA BUSCANDO PORQUE ES UNA COMIDA QUE LAMAMA DE MI NOVIO HACE Y QUIERE COMER!
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pilar
DELICIOSAS.. también a mi mi mama me las hacia cuando estaba soltera y no recordaba la receta, esta muy fácil y practica espero le gusten a mi marido...gracias..
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vany
se me antoja mucho hacer este guisado ademas la carne desebrada es riquisima
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abigail
c ve riquuisima mañana c la preparare a mi familia y ya les comentare k tal m kedo ok? saludos....
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angy
se ve deliciosa la receta, y la intente hacer solo que no se pegaba la carne para hacer la tortitas así que le agregue otro huevo y mas Maizena pero tampoco se deshacen en el aceite, y pues si las ponía en el caldillo se deshacían mas, así que por favor díganme como le hago. gracias y saludos
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JACQUELINNE
HOLA BUENOS DÍAS ME GUSTARÍA QUE ME SIGUIERAN MANDANDO MAS RECETAS YA QUE SOY PRIMERIZA EN ESTO DE LA COMIDA Y QUIERO A APRENDER EL DÍA DE HOY VOY A PREPARA UNAS TORTITAS DE CARNE DESENHEBRADA ESPERO QUE ME QUEDEN RICAS GRACIAS
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karla elena
Me parece muy buena, con mucho sabor y sobre todo muy economica, grcias
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