Receta de Trucha a La Naranja
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Trucha a La Naranja:
También te puede interesar: Truchas a la naranja
Cómo hacer Trucha a La Naranja:
1
Riega el fondo de la placa del horno con un chorro de aceite. Coloca las truchas, una vez limpias y salpimenteadas, sobre la placa. Pica muy finos dos dientes de ajo y espárcelos por encima de las truchas. A continuación, espolvorea con pan rallado y almendra picada.
2
Seguidamente rocíalas con el zumo de naranja y, por último, riégalas con un chorrito de aceite. Mete la placa en el horno caliente a 170ºc de 15 a 20 minutos. Saca y sirve rociando las truchas con su propio jugo, que habrán soltado en la placa. Como adorno quedará perfecto una naranja cortada en diente de sierra.
Si te ha gustado la receta de Trucha a La Naranja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Trucha.
