Trufas de almendra y coco

INGREDIENTES:
100 gr. mantequilla
150 gr. Azúcar glass
50 gr. Cocoa o chocolate en polvo sin azúcar
150 gr. chocolate ablandado semiamrgo
100 gr. Almendra molida
50 gr. coco rallado molido

MODO DE PREPARACIÓN:
Mezclar con cuchara de palo los ingredientes excepto la almendra y el chocolate molidos. Una vez que estén bien mezclados los ingredientes agregar la almendra y coco molidos, mezclar bien y refrigerar por media hora. Pasado ese tiempo hacer bolitas con la mezcla y pasarlas por almendra molida , grageas, granillo o lo que sea de su elección como cubierta, poner en capacetitos de Papa y listo.Si quiere usar solamente almendra, también se puede hacer con eso.