Receta de Turrón de pastel
Ingredientes para Turrón de pastel
  • 1 cucharra de Miel
  • 1 cucharra de manteca
  • 2 cucharras de Azucar blanco
  • 1 cucharra de Glucosa
  • 100 g de almendras en hojas o cortadas
  • 1 papel sulfurizado (para que no pega a plano de trabajo)
Guía para la preparación de Turrón de pastel
  1. En 1 cacerola al minimo fuego mezclar el azucar, la manteca, el miel y el glucosa.
    Mezclar unos 10 minutos.
  2. Poner el fuego mas alto para que la mezcla se hierva.
    Cuando se vuelve dorada la mezcla cortar el fuego y añadir las almendras.
  3. Poner la mezcla en la mitad del papel sulfurizado y doblar el papel sobre la mezcla y aplastar con un rollo de pasteleria o una botella vacia de vino.
  4. Quitar el papel de abajo. Dejar unas minutos que se enfria bien.
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7 opiniones de Receta de Turrón de pastel
  • Cristina Espinosa Lavin
    Me gusta la cocina y quiero compartir y que me compartan varias recetas
  • Juan Aldana
    Muy buena receta, me gustaría saber si ustedes conocen mas recetas sobre distintos turrones en variedad de sabores para decorar pastelitos o cupcakes, me he dado en la tarea de hacer unos cuantos pero de distintos sabores, gracias.
  • Seli
    Pz q sta bien me gusta los pasteles
  • Reina
    Excelente receta justo lo que necesito. lo probaré. gracias
  • Clara María Rivera
    Quisiera saber recetas para poder hacer turones para pasteles de bodas me urge de antemano gracias
  • Jose
    Muy bien las recetas pero como que le falta algo o no pude hacer la receta bien. pero me la comi estaba deliciosa hagan mas recetas.
  • Wendy
    Me parece una receta exquisita

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