Verduras al puratti (mizhukku)

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción : 20
vegetariana

Ingredientes de la receta:
2 tazas de Alubias verdes 1 taza de plátanos verdes Sal Aceite Empapar los plátanos verdes en Agua caliente con cúrcuma.
Escurrir bien y cocinarlo con sal.
Cocinar las judías aparte en poco agua.
Calentar una sartén y saltee las judías en el aceite sin agua (escurrir las judías verdes).
Remover por un minuto y añada los plátanos.
Saltear hasta que su color sea dorado.

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www.cocinadelmundo.com	Recetas de Pescado

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