Wllafles Americanos.

Ingredientes

2 tazas de Harina
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharadas de Azúcar
2 huevos
1 taza y ½ de Leche
6 cucharadas de manteca derretida


Colocar en licuadora la harina, sal, el polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Licuar todo.

Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando ésta esté bien caliente dejarla correr hacia los costados. No echar demasiada masa. Dejar cocinar.

Servir


Son ideales para servir con un copo de requesón o frutas naturales, o jalea, Miel de wllafles , dulce de leche, etc.

Acompañalas con un jugo de naranja