Yogurt de Soya

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YOGURT DE SOYA.

INGREDIENTES:

2 tazas de Leche de soya.
1 taza del Cuajo de soya cuando se corta con limón
Azúcar necesaria o endulzante o miel
saborizante o frutas frescas.

Preparación.

En una fuente de vidrio o loza, jamás en acero o fierro,mezclar la leche de soya, pasar el cuajo por un colador suavemente. Unir los dos ingredientes con cuchara de madera y mezclar hasta que quede como una crema, agregar el azúcar o endulzante, frutas de la estación o frutas secas.
Queda exquisito, yo lo experimenté hasta que quedó listo y le he dado la receta a muchas personas, ojalá que la hagan, es muy nutritivo, tiene la virtud que no hace engordar, y es totalmente NATURAL.

PREPARENLO Y ME CUENTAN DESPUES.

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Receta enviada por: Ángela Ortega. (angela_ortega_46@yahoo.es)

Comentarios hechos por los usuarios

ricardo (2008-05-27 19:59:49)  stanis116@hotmail.com
voy a prepararlo y segun eso te dire despues como me fue

patricia anaya (2008-06-18 16:57:18)  patiana2704@hotmail.com
LA RECETA ES MUY Clara SIN DUDA, PERO QUISIERA QUE ME AYUDEN A ENTENDER CÓMO OBTENGO EL CUAJO, NO ENTIENDO COMO SE CORTA CON LIMÓN, ¿ME PODRÍAN AYUDAR CON ESTA DUDA POR FAVOR?. ME URGE PODERLO PREPARAR EN CASA PARA DÁRSELO A MI PEQUEÑA QUE ES INTOLERANTE A LA LACTOSA Y LE HAN MANDADO PRODUCTOS CON SOYA, AMARANTO Y OTROS CEREALES.

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN.
ATTE.
PATRICIA ANAYA

Susana De Leon (2008-06-29 05:48:37)  susydeleon@intelnett.com.gt
Al igual que Patricia, no se como obtener el Cuajo alguien podria indicarme los pasos para obtenerlo en casa.

Gracias

sanjoaquin8 (2008-07-14 20:41:31)  sanjoaquin8@hotmail.com
la receta esta muy buena pero quede en las mismas con lo del cuajo

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Fuente	Categoria
Ángela Ortega.	Recetas de Postres

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