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Quiero subir una foto de la receta: Zapato pequeño(calabacin relleno)
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calabacin (por persona)
Carne picada(l gusto)
2lonchas de queso(por clabacin)
2dientes de ajo
1/2cebolla
1zanahoria
1pimiento verde
1pimiento rojo
1 poco de Ketchup
1poco Canela
Agua
ponemos los calabacines a hervir,con una pastilla d caldo (al gusto).
picamos los dientes de ajo,pimientos,zanahoria y cebolla, ponemos la sarten al fuego con un poco de aceite de oliva,echamos todas las verduras y dejamos k se keden blandos.
echamos la carne picada en la sarten junto la verdura,dejamos k se aga la carne.Yechamos un poco de canela dejamos reposar y lo removemos unos 5 minutos,luego echamos una pizca de ketchup,y le echamos un poco de agua por k la salsa k se ace con el ketchup y la canela se debe kedar un poco espesa no liquida.
cuando los calabacines esten cocidos, bien blandos, los colamos unos 5 minutos.
luego cojemos el calabacion ,lo cortamos por la mitad en un plato removemos el calabacin y una vez movido echamos la carne picada. y para finalizar echamos 2 lonchas encima de la carne picada cubriendolo todo,y lo ponemos bajo un grill para que el queso se funda o si no en el microondas para k se funda, y se sirve con un poco de canela en el queso solo expolvorear un poco.
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