Calabacín

Receta de Zucchini en milanesa

Receta de Zucchini en milanesa
2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes para hacer Zucchini en milanesa:
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Cómo hacer Zucchini en milanesa:
1

Cortar los zucchinis a lo largo en lonjas de ½ cm de espesor aproximadamente.

2

En un recipiente batir los huevos y condimentar con sal, pimienta, ajo, perejil y una pizca de mostaza, sazonar cada rebanada de zucchini por ambos lados y pasar por harina, huevo y pan rallado en ese orden.

3

Freír en el aceite a fuego suave por ambos lados, retirar con espumadera y colocar sobre papel absorbente.

4

Servir espolvoreadas con albahaca picada si gusta puede acompañar con arvejas saltadas.

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13 comentarios
Su valoración:
Mariel Blasco
Hola queria saber si se pueden frizzar?
Su valoración:
jeannette
Riquísimas y sanas que es lo que necesito aprender a cocinar con vegetales.gracias
Elizabhet
La verdad que esta Receta me parecio muy importante e increible, estuvo muy buena y sigan asi para que la gente pueda dejar la carne y todos lo quimicos y asi comer mas frutas y verduras!!! Muchos besos. Elizabhet
HORACIO
TAMBIEN SE PUEDE HACER AL HORNO
aldana
si zucchiniiiii :D q rico ahoras las hago.
Graciela Montoya
Es justo lo que estaba buscando!! Me encantó!! Gracias...
jessi
DELICIOSO!!!! Se los recomiendo.....provecho!!!
Loreley Sosa Montero
me gusto la receta otra opcion para tener en cuenta
VANINA
ME PARECE MUY RICA.ASI Q PIENSO PREPARARLA UN DIA DE ESTOS
jennifer
bunisima...Las podés poner al horno con salsa blanca y salsa de tomate... O con muzza en lugar salsa blanca!!!igual que los zapallitos...gracias
liliana
me encanto esta receta , pero me gustaria saber si existe la variante light,, desde ya muchas gracias
gabriela
espectacularrrrrrrr !!! riquisimos.
natalia
BARBARA... ME SIRVE PARA VARIAR UN POCO.
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