Receta de Aceite de romero y ajo
Por Laura Durán, Chef profesional. 3 diciembre 2014
Si te gustan los aceites saborizados esta recete te interesa. Aprende como darle un toque aromático al aceite que utilizas a diario para preparar tus platos de siempre. Sal de la rutina y dale la vuelta a un sencillo plato con este aceite de ajo y romero.
1 comensal
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para veganos
Ingredientes para hacer Aceite de romero y ajo:
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Cómo hacer Aceite de romero y ajo:
1
En una olla, poner el aceite de girasol a calentar con el ajo y el romero. Debemos dejar infusionar durante unos 3 a 4 minutos máximo para que el ajo no se queme.
2
Dejar enfriar y colócalo en una botella de vidrio para tener un aceite saborizado el cual podemos usar en cualquiera de nuestras comida. Te recomendamos probarlo con:
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