Receta de Arepizza de mozarrella.
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Arepizza de mozarrella.:
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Cómo hacer Arepizza de mozarrella.:
1
- Prealistar todos los ingredientes.
2
- Poner a calentar un sartén grande a fuego medio y adicionar el aceiete de girasol, una vez caliente adicionar las arepas una a una.
3
- Una vez este dorada por lado y lado la arepa, llevar a una lata de horno.
4
- Una vez la arepa este en nuestra lata de horno, distribuir de forma pareja el pure de tomate sobre la arepa y poner encima la lonja de queso mozarrella.- Espolvorearle un poco de oregano seco.
5
- Precalentar el horno a 180 grados centigrados e introducir la arepa durante 5 minutos o hasta que dore el queso.- Adicionarle sal y pimienta al gusto.- Servir.
6
- Plato terminado.
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