Receta de Arroz chino casero

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262 votos
Arroz chino casero
Coste: Barato Duración: País: China Para: Plato principal Comensales: 10 Cocción: Frito
Historia de Arroz chino casero

El arroz chino es uno de los platos más populares de la cocina oriental, además de fácil de preparar. Hoy en día podemos elaborarlo con múltiples ingredientes y obtener, así, recetas distintas. En esta receta de RecetasGratis.net queremos mostrarte una forma muy simple de prepararlo, no te la pierdas y descubre cómo hacer arroz chino casero.

    Ingredientes para Arroz chino casero
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    Pasos para preparar Arroz chino casero
  1. Lo primero que vamos a hacer es cocer el arroz. Para ello, pon el agua a calentar y no añadas la sal hasta que rompa a hervir. Una vez alcance el punto de ebullición, agrega sal al gusto y el arroz. Remuévelo con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Deberás cocerlo durante 15 minutos a fuego medio, hasta que esté al dente.

    Imagen: cocinerovocacional.com

  2. Cuando esté, escurre el arroz y resérvalo para más adelante. Ahora, coge una sartén y pon aceite a calentar. Una vez esté caliente, fríe el pollo cortado en trozos pequeños o tiras, como prefieras.

  3. Para seguir con el aderezo del arroz chino, cuando el pollo esté a medio hacer, incorpora la cebolla finamente picada y los brotes de frijol y cocínalo todo durante cinco minutos, aproximadamente.

  4. Luego, añade la zanahoria cortada en cuadritos pequeños, el jamón, los guisantes y el ajo picado remuévelo todo y sigue cocinando.

  5. Para seguir con la preparación del arroz chino casero, cuando esté todo cocinado agrega la salsa de soya y la salsa inglesa, baja el fuego y múevelo todo. Deberás cocinarlo hasta que la salsa espese y se integre por completo con los ingredientes.

  6. Una vez tengas el aderezo del arroz, tienes dos opciones, puedes añadir el arroz y freírlo todo junto, o servir la salsa por encima del arroz blanco. Para que quede lo más parecido al arroz chino posible, lo ideal sería freírlo con la salsa, así quedará salteado y se impregnará del sabor del resto de ingredientes.

    Imagen: propiasyprestadas.com

  7. Si te ha gustado la receta de Arroz chino casero, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Arroces y cereales. También puedes visitar una selección de las mejores recetas chinas.

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Me encantó
71Opiniones de Arroz chino casero
Facil y rico!!
Responde 913
Me parece que se ve muy bien
Responde 612
me parece super mala esta receta, para q hacen esto?
Responde 1 respuesta 1311
Mao
Malo en que sentido?? Es que necesitas un metodo cientifico para un arroz chino?? es un arroz sencillo y ya, que le falta algo de cebollin, ajoporro (puerro), si y carne de cerdo pero de resto esta bien sencillo.
02
Esta receta me parece que esta incompleta.
Responde 1210
me gustaría recibir siempre recetas de cocina de fácil preparación al estilo italiano, chino y por supuesto dulces caseros. muchas gracias
Responde 68
tenaz! No está completa y tiene ingredientes que nada que ver
Responde 46
Me parece de lo peor primero porque no esta completa la receta y segundo es porque tiene frijoles
Responde 1 respuesta 65
Mao
No entiendo porque dices eso!!! Que es lo que le falta segun tu?? Ya veo que no sabes de cocina, para no saber que son FRIJOLES GERMINADOS, son las tiritas blancas que ves en las fotos. NO SON FRIJOLES ROJOS.
02
bueno espero no te ofenda mi comentario pero si vas a dar una receta tienes que escribir todo el procedimiento pues yo estoy empezando a cocinar y en tu receta no pones todo el procedimiento si puedes compongo por favor lo siento gracias de cualquier manera
Responde 85
Gracias muy buena m encanta el arroz chino
Responde 1 respuesta 25
Maria
SEVE DELICIOSO
00
Me encanto su receta soy amante al arroz y mientras mas receta sepa mejor gracias por sus receta
Responde 44
Que bueno Mas Entendible n puede ser Muchas gracias!!
Responde 24
esta incompleta , no dan todas la información de la preparacion
Responde 64
Me quedó como el verdadero arroz chino, le añadi camarones y revoltillo
Responde 04
Como me gusta gracias haber como me va
Responde 14
todas las recetas que me han enviado son buenas es cuestion de gustos y a mi algo no me agrada busco algo que me apetesca pero eso no quiere decir que son malas lo comento por peggy si no va a comentar algo bueno de lo que le ofrecen gratuitamente que se abstenga de sus comentarios tontos. saludos y buen provecho
Responde 24
es asquerosa ni buen aspecto tiene en la foto por favor dedíquese a otra cosa antes de que se le envenene alguien.abrazos
Responde 1 respuesta 73
Grisnelda
Por favor se esta hablando de comida, más respeto y si va hacer comentarios hágalos demanera agradable.
13
Deliciosa me encanta el arroz chino y no tenia la menor idea de como prepararlo. Gracias y hasta pronto
Responde 23
Ya tome nota y pronto la elaborare, una sugerencia seria importante mensionar en q momento se incorporan las raices. Gracias
Responde 1 respuesta 13
Vanessa
Hola Ingrid, si te refieres a los brotes de soja, debes agregarlo al paso 3. Suerte con tu paso!!!
00
Me parece incompleta. Como se cocina el arroz? Cuando se unen las salsas y los vegetales al arroz?
Responde 23
Es una excelente receta y deliciosa
Responde 23
hola tremendas resetas estoy seguro que me ba a quedar buenísimo el arros chino
Responde 12
Me encanta
Responde 22
me paresio muy buena esa reseta del aroz chino
Responde 22
a mi si me gusto :)
Responde 12
Me parecio excelente y de facil preparacion
Responde 22
Muy Buenos
Responde 12
cual receta, falta tiempo de cocción, cuando se incorpora las salsas
Responde 12
DEBE QUEDAR RIQUÍSIMA......NO SABRÍA DECIRLO PORQUE QUEDO INCOMPLETA .MIL GRACIAS SI LA TERMINAN PARA DARLE EL VISTO BUENO...
Responde 12
voy hacer uno pronto sencillo pero sabroso despues hare uno mas fuerte gracias
Responde 11
Me encantan las recetas de diferentes alimentos y también de comidas especiales incluyendo las ensaladas, y las carnes gracias por darme la oportunidad de conocerlos.
Responde 21
se ve q queda deli
Responde 11
Me encanto
Responde 21
Good. I lkied.
Responde 31
es buena pero creo que esta incompleta o no
Responde 11
me paresio muy buena esa reseta
Responde 11
me paresio muy rica y facil
Responde 11
Me encanto pongan mas recetas asi de buenas grax
Responde 11
Fácil y muy buena
Responde 01
Mr gustaría saber a q le llaman brotes de frijol y lata de guisantes lo q pasa es q soy colombiana y ama de casa y de cocina no se mucho pero me gusta jugar con la comida a ser cosas distintas para mi familia gracias
Responde 1 respuesta 21
Vanessa
Hola Marcela, los brotes de frijol también son llamados brotes de soja. Los guisantes también son conocidos como chicharos o petit pois. Espero que te haya servido esta información y suerte con tu receta!
00
Me encanta esta receta, gracias por compartirla, sencilla pero excelente!
Responde 11
Bien,tengo que probar a cocinarlo pero tiene buenisima pinta
Responde 21
Muy fácil y muy rico Gracias por la receta
Responde 31
Me encanto es mi arroz favorito arroz chino
Responde 11
me encanta pero me gustaría a prender hacerlo de diferentes ingredientes
Responde 11
si van a dar una receta por favor hágala pero completa no a medias ok
Responde 51
me parece que esta incompleta la preparacion
Responde 31
Con. Un. Poquito de cebollin y camarones quedaria mas rico. Pero igual me quedo buenisimo
Responde 21
Está buena la receta claro que se entiende! Habría que ser tonto. Clarisima
Responde 21
Necesito aprender a cocinar comida China
Responde 31
Tengo que hacerlo ....
Responde 11
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