Receta de Arroz chino casero

Arroz chino casero
Basado en 220 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año País: China Para: Plato principal Comensales: 10
Historia de Arroz chino casero

El arroz chino es uno de los platos más populares de la cocina oriental, además de fácil de preparar. Hoy en día podemos elaborarlo con múltiples ingredientes y obtener, así, recetas distintas. En esta receta de RecetasGratis.net queremos mostrarte una forma muy simple de prepararlo, no te la pierdas y descubre cómo hacer arroz chino casero.

    Ingredientes para Arroz chino casero
    Pasos para preparar Arroz chino casero
  1. Lo primero que vamos a hacer es cocer el arroz. Para ello, pon el agua a calentar y no añadas la sal hasta que rompa a hervir. Una vez alcance el punto de ebullición, agrega sal al gusto y el arroz. Remuévelo con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Deberás cocerlo durante 15 minutos a fuego medio, hasta que esté al dente.

    Imagen: cocinerovocacional.com

  2. Cuando esté, escurre el arroz y resérvalo para más adelante. Ahora, coge una sartén y pon aceite a calentar. Una vez esté caliente, fríe el pollo cortado en trozos pequeños o tiras, como prefieras.

  3. Para seguir con el aderezo del arroz chino, cuando el pollo esté a medio hacer, incorpora la cebolla finamente picada y los brotes de frijol y cocínalo todo durante cinco minutos, aproximadamente.

  4. Luego, añade la zanahoria cortada en cuadritos pequeños, el jamón, los guisantes y el ajo picado remuévelo todo y sigue cocinando.

  5. Para seguir con la preparación del arroz chino casero, cuando esté todo cocinado agrega la salsa de soya y la salsa inglesa, baja el fuego y múevelo todo. Deberás cocinarlo hasta que la salsa espese y se integre por completo con los ingredientes.

  6. Una vez tengas el aderezo del arroz, tienes dos opciones, puedes añadir el arroz y freírlo todo junto, o servir la salsa por encima del arroz blanco. Para que quede lo más parecido al arroz chino posible, lo ideal sería freírlo con la salsa, así quedará salteado y se impregnará del sabor del resto de ingredientes.

    Imagen: propiasyprestadas.com

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26Opiniones de Arroz chino casero
me parece super mala esta receta, para q hacen esto?
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Esta receta me parece que esta incompleta.
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Me parece de lo peor primero porque no esta completa la receta y segundo es porque tiene frijoles
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tenaz! No está completa y tiene ingredientes que nada que ver
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Me parece que se ve muy bien
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Facil y rico!!
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esta incompleta , no dan todas la información de la preparacion
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es asquerosa ni buen aspecto tiene en la foto por favor dedíquese a otra cosa antes de que se le envenene alguien.abrazos
Responde 20
me gustaría recibir siempre recetas de cocina de fácil preparación al estilo italiano, chino y por supuesto dulces caseros. muchas gracias
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bueno espero no te ofenda mi comentario pero si vas a dar una receta tienes que escribir todo el procedimiento pues yo estoy empezando a cocinar y en tu receta no pones todo el procedimiento si puedes compongo por favor lo siento gracias de cualquier manera
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