arroz con leche

UN GRANDIOSO SALUDO PARA LOS INTEGRANTES DE ESTE PROGRAMA,LOS FELICITO POR QUE POR MEDIO DE ESTO E APRENDIDO,MUCHAS RECETAS Y AGRADAR MAS NUESTRA ALIMENTICIA DIARIA Y PODAMOS DISFRUTAR UN DELICIOSO PLATO FAMILIAR.

Arroz CON LECHE Y Cebolla LARGA

INGREDIENTES:

* MEDIA LIBRA DE ARROZ
* UNA CEBOLLA LARGA
* Leche condensada AL GUSTO
* UN LITRO DE LECHE
* Uvas PASA ALGUSTO
* Coco RRAYADO AL CUSTO
* UNA COPA DE VINO TINTO
* DOS CUCHARADAS DE ACEITE DE COCINA
* Canela Y CLAVOS AL CUSTO
* UNA PISCA DE SAL
* AZUCAR BLANCA
* Mantequilla


PREPARACION´

EN UN RECIPIENTE,SE COLOCA 3 POCILLOS DE AGUA,SE LE AGREGA LAS 2 CUCHARADAS DE ACEITE,UNA PISCA DE SAL, LA CEBOLLA LARGA ABIERTA EN GRUZ Y SE COLOCA A HERVIR ,CUANDO HIERVA SE VIERTE EL ARROZ QUE ESTE BIEN LIMPIO,SE PONE A COCINAR AFUEGO LENTO:

EN OTRO RECIPIENTE SE ALISTA LA LECHE,CANELA,CLAVOS Y SE PONE AFUEGO LENTO
CUANDO EL ARROZ ESTE APUNTO DE SECARSE, SE BAJA DEL FUEGO Y SE LE SACA LA CEBOLLA LARGA,SE VIERTE EL ARROZ AL OTRO RECIPIENTE Y SE PONE EN COCION AFUEGO LENTO Y REVOLVIENDO CONSTANTE MENTE ASTA QUE EL ARROZ ES TE BIEN,LUEGO SE RETIRA DEL FUEGO Y SE ADICIONA LA LECHE CONDENSADA,MANTEQUILLA,LAS UVAS PASAS Y COCO RAYADO, SE REBUELBE Y SE DEJA EN REPOSO LUEGO SE METE A LA NEVERA Y ADISFRUTAR UN DELICIOSO POSTRE
CON MUCHO CARIÑO PARA LAS RECETAS DE COCA COLA
GRACIAS