ingredientes:
1 kg de
Arroz
1/2 manojo de brocoli
3/4 de queso oaxaca
2 latas de atun en agua
2 chiles jalapeños (al gusto)
media barrita de
Mantequilla
prosedimiento:
previamente cosido el arroz y el brocoli, lo ponemos en un sarte con un poco de mantequilla aproximadamente de 5 a 8 minutos ya que haya cambiado a un colo amarillo creado por la mantequilla, asemos el mismo prosedimiento con el atun, al terminar juntamos todo en un solo sarten y agregamos el queso oaxaca para que se funda, dejamos enfriar un poco y a la hora de servir agregamos el chile jalapeño (al gusto), se puede combinar con otras especies de chiles para mi gusto el jalapeño es el que le queda mejor.
Espero la puedan practir es de bajo costo y algo sabroso.
si notan faltas de ortografia disculpen es que solo tengo 17 años pero me encanta la cocina, gracias
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