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Receta de Arroz salvadoreño

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Receta de Arroz salvadoreño
  • Coste: Medio
  • Para: Entrante
  • Cocción: Hervido
  • País: El Salvador
  • Alimentación: Veganos , Vegetarianos
Ingredientes para 4 raciones de Arroz salvadoreño:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Lave y escurra el arroz. Aparte, pique en cuadritos pequeñitos todas las verduras.

2

En una cacerola honda ponga aceite y fría toda la verdura picada junto con el arroz. Cuando el arroz empiece a dorar, agregue las 5 tazas de agua y deje hervir por unos 10 minutos.

3

Después agregue el maíz y los chicharros. Corrija la sazón y el color al gusto añadiendo sal y achiote.

4

Tape el arroz y cocine a fuego lento hasta que éste esté blandito.

5

Listo, sirva el arroz salvadoreño y acompañe con carnes, pollo o pescados y una ensalada fresca.

6

Si te ha gustado la receta de Arroz salvadoreño, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con verduras y legumbres o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (9)

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Muy útil
9 comentarios
Su valoración:
judith guzman
Muy buena el erroz me quedó rikisimo
Su valoración:
carmencita_mena
Buenísimo listo para aprender
Su valoración:
laura
Todo bien. Pero sería bueno que también se.vieran. fotos paso a.apaso
jorge castillo
Esta con todo la receta que lei esta correcta
fernando argueta
yo soy de nacionalidad salvadorena, y me encanta la comida latina, pero me gustaria saber si todas las recetas que vajamos en internet son las verdaderas recetas? gracias, ferando
Auxy
Me gustan las recetas de Arroz, pues en mi casa a mi familia les gusta mucho el arroz, por esta razon quiero variedad de recetas.
ruth
es una de mis recetas favotitas apesar de que soy dominicana,por que el arros peda tan es ponjado y con un savor unico
Nelly
A mi me gusto mucho esta receta. Soy Puertorriquena, mi esposo es Salvadoreno. Tenemos 3 hijos. Les encanta el arroz con las papitas y los vegetales y esta receta es exactamente lo que yo buscaba. He encontrado otras recetas tambien que quiero tratar para mi familia.Dios les bendiga.
lilian
bueno el arroz salvadoreño que hacia mi mama es arroz blanco con cebolla y tomate que rico

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Receta de Arroz salvadoreño
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