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mabi (2007-11-10 19:23:25) mabi@iservicesmail.com muy rico sencillo , fácil , tradicional,yo busco recetas a la espalda Jaume (2008-01-05 22:13:40) jaumemar@iservicesmail.com Gracias por tu receta. Yo, con tu permiso, le he agregado una mezcla de verduras (espinaca/acelga,colifror o brocoli,cebolleta picada,unas pasas,unos Piñones y una pizca de Perejil picado si te apetece.Aliñado con sal,aceite y un pelin de pimenton, todo por encima unos 3 ó 4 min. antes de estar en su punto. (Aquí le llamamos pescado al horno a la mallorquina, pero no lleva la base que tú aportas.El combinado me parece de P.M. Bon Profit)(Ahhh.he de confesar que yo lo he cocinado con besuguitos de unos 25 cms., pero pienso que con uno de 1kg no debe cambiar mucho) |
| Fuente | Categoria | |
| Manuel J. Moreno | Recetas de Aperitivos y tapas |
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