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Quiero subir una foto de la receta: bizcocho de chocolate
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ingredientes: 300 g. de Harina
1/2 sobre de Levadura en polvo
3 huevos
100 g. de Mantequilla
150 g. azucar (se puede aumentar la cantidad segun gustos)
1 yogurth (natural o de sabores que también salen muy rico)
3 - 4 cucharadas grandes de Cacao en polvo
(en su defecto podemos utilizar cola cao, que también vale)
pepitas de chocolate
una pizca de vahinilla en polvo
Elaboracion:
En un bol se pone la mantequilla ablandada y el Azúcar, se mezcla con unas varillas manuales hasta que quede una pasta homogenea, luego se le añade el yogurth, se bate todo y a continuacion añadimos los huevos enteros (no hace falta poner las claras a punto de nieve), lo mezclamos bien y añadimos la vahinilla y el cacao.
Mezclamos levadura y harina y la añadimos a la masa poco a poco.
Una vez que esté la masa homogenea, le añadimos las pepitas de chocolate, mezclamos bien y listo para echar en el molde y hornear.
Sale buenísimo y muy jugoso, es ideal para desayunos o acompañar con el cafe. Espero que os guste. A cocinaaaaar!
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