Receta de Bollitos suecos de Santa Lucía

Bollitos suecos de Santa Lucía
Basado en 6 valoraciones Fácil Cocinero: Temporada: Invierno Bebida: Cava
    Pasos para preparar Bollitos suecos de Santa Lucía
  1. Alistar todos los ingredientes.
  2. En un tazón incorporar la harina, la sal, las uvas pasas y el azúcar.
  3. Aparte calentar la leche con las hebras de azafrán y la mantequilla hasta obtener un color amarillo, añadir la levadura y esperar hasta que se active.Agregar esta mezcla a la harina con un huevo, amasar durante 10 minutos.
  4. Llevar la masa a un tazón enharinado y dejar en un sitio cálido cubierta con un paño húmedo, hasta que la masa doble su volumen.
  5. Amasar de nuevo, y formar cilindros de 10 cm de largo,hacer una S invertida.
  6. Enrollar la masa formando un 8 y disponer una uva en el centro de cada circulo.
  7. Disponer los panes en una bandeja enharinada, pintar con huevo y llevar al horno pre calentado a 180°c, durante 20 minutos.
  8. Dejar reposar y consumir tibios.
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6Opiniones de Bollitos suecos de Santa Lucía
de rechupete hoy mismo la hago y mando a ver como me queda estoy a dieta pero me encanta el pan soy pecadora
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Ummmm deliciosos excelente receta mil gracias.
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ES MUY FÀCIL DE HACER. Y SE MIRA BASTANTE EXQUSITA =)
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Me gustó ya que es una receta al parecer fácil de hacer y de pocos ingredientes. La prepararé, a ver como me quedan los bollitos.
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excelente, fácil, interesante.
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deliciosa,quiero seguir recibiendo todas las recetas que publiquen me fascina todo lo que sea reposeria.
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