budin de alcachofas en microondas

Ingredientes:
- 5 Alcachofas
- 5 papas
- 2 huevos
- 1 sobre salsa blanca
- 1 cucharada Mantequilla
- Perejil, sal, aceite, pan y Queso rallado.

Preparación:
Cocer las papas con cuero. Una vez cocidas pelarlas y cortarlas en rodelas, colocarlas en una fuente, espolvorearle bastante perejil picado y la mantequilla y sasonar. Agregarle la salsa blanca preparada según instrucción. Aparte se cuecen las alcachofas(20 minutos) y se les saca la comida hoja por hoja se pica junto con el fondo de la alcachofa y se le agregan los huevos enteros, la sal y aceite y se cubre sobre esta mezcla sobre las papas con la salsa blanca.Se le espolvorea queso rallado y Pan rallado y se pone en el microondas 5 minutos en máxima potencia (100º) y 10 minutos en grill.