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Comentarios hechos por los usuarios
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fabiola (2009-09-20) fjfabiola@hotmail.com es una receta muy deliciosa y apetitosa JUAN CARLOS (2009-07-30) ECUATORE652007@HOTMAIL.OCM SE PARCE VER QUE S MUY FACIL PERO COMO LOPONGO EN UMOLDE Y DE AHI CORTO LA FORMA EN QUE QUIERO QUE QUEDEN??????? hola (2009-05-17) hola@hotmail.com mmmmm rica pero no muy bien explicada no no megusto mucho pero diay michelle (2008-11-12) chelacla_2006@hotmail.com es bueno que tengan los ingredientes pero en la preparacion esta muy mal explicada se deberia ser mas especifico y paso a paso daniel (2008-09-28) dmnn_11@hotmail.com rica cajetas delisosias maria de los angeles (2008-09-20) maangel0309@hotmail.com como se hace Leche condensada |
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Recetas de Queso helado Clavo. 4 yemas de huevoPreparaciónPoner a hervir el agua, sacarla del fuego y agregar todos los ingredientes menos las yemas. Llevar a fuego medio y dejar cocinar, después que rompa el hervor unos 10 minutos hasta que tome punto |
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Recetas de Alfajores dominicanos Para obtener el relleno. Poner la lata sellada de leche condensada en una olla de presion con agua por la mitad de la lata y dejar por 45 Min. Retirarla y poner a enfriar en lo que se prepara la masa |
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Recetas de Natilla de azucar moreno MEZCLA el azúcar y la maicena en una olla mediana. Añade la leche condensada y el agua, revuelve. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir |
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Recetas de Natillas con fresones caramelizada Quítales el rabito a los fresones, lávalos y trocéalos medianamente, rocíalos con el zumo del limón, espolvoréalos con el azúcar y mételos en el refrigerador unas dos o tres horas para que se maceren. Aparte, disuelve la maicena en una cdas de agua fría, removiendo para no formar grumos y añadela a las yemas; pon un cazo al fuego y vierte la leche condensada, 2 vasos de agua y la canela. Cuando empiece a humear , retira la canela y vierte sobre las yemas, removiendo vigorosamente y continuamente con la ayuda de una varillas metálicas, pon al fuego la mezcla al baño maría hasta que espese, retira y deja enfriar |
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Recetas de DULCE DE TRES LECHES 1 LATA DE LECHE CONDENSADA GRANDE 1 LATA DE LECHE EVAPORADA GRANDE EL EQUIVALENTE A DOS LATAS DE LECHE COMPLETA 1 LATA DE MELOCOTONES EN ALMIBAR 1 CUCHARADA DE VAINILLA 1 HUEVO MAICENA (FECULA DE MAIZ) 2 ONZAS DE RON BLANCO 1 ONZA DE MANTEQUILLA CANELA EN RAJA Se pone en una olla todas las leches y el almibar del melocotón con la canela en raja y se cocina a fuego lento revolviendo ocasionalmente. Cuando está bien caliente se pone en media taza de agua 1 cucharada de fécula de maiz por cada lata de líquido (5 cucharadas), en un plato hondo se bate el huevo y se incorpora lentamente, luego la fécula de maiz disuelta y se bate continuamente, se le agrega la vainilla, el ron y se sigue revolviendo hasta que hierba y se endurezca. Una vez terminado se pone en un refractario y se adorna con los melocotones y se deja enfriar |
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Recetas de Eclairs bañados con chocolate Dejar enfriar en el horno. Mezclar las yemas con la maicena, diluir con la leche condensada disuelta en un tarro de agua (envase de la leche) y llevar al fuego suave removiéndolo constantemente hasta que espese; añadir la mantequilla o margarina y la vainilla. Retirar del fuego, una vez bien consistente, dejar enfriar |
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Recetas de Fresones con crema Luego, disuelves la maicena en un poco de agua fría y la mezclas con las yemas. Pones en un cazo al fuego la leche condensada mezclada con 2 vasos de agua (unos 400 cc) y la canela; cuando esté caliente, retiras la leche del fuego y la viertes sobre las yemas, poco a poco y removiendo continuamente. Luego, lo pones de nuevo al fuego y lo cueces al baño María, hasta que la crema espese |
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Recetas de Leche nevada al caramelo Con los 3/4 taza de azúcar ligeramente humedecida, preparar un caramelo dorado. Separar la cuarta parte del caramelo y al resto añadir 1/4 taza de agua y llevar a fuego suave revolviendo hasta que se disuelva; agregarlo a la crema y mezclar bien. Verter a una fuente y distribuir los copos en la superficie |
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| dalila | Recetas de Postres |
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