Callos

Receta de Callos a la gallega con garbanzos

Receta de Callos a la gallega con garbanzos
Ingredientes para hacer Callos a la gallega con garbanzos:
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Cómo hacer Callos a la gallega con garbanzos:
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Alistar todos los ingredientes

Receta de Callos a la gallega con garbanzos - Paso 1
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colocar los garbanzos en agua desde el día anterior

Receta de Callos a la gallega con garbanzos - Paso 2
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En una olla colocar los callos y el chorizo cortado en rodajas, agregar sal pimienta y pimentón picante al gusto agregar la cebolla y el ajo, cubrir con agua y dejar cocinar durante una hora y media.

Receta de Callos a la gallega con garbanzos - Paso 3
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Pasada la media hora agregar el garbanzo y cocinar una hora mas hasta que todo este blando.

Receta de Callos a la gallega con garbanzos - Paso 4
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Servir y degustar bien caliente

Receta de Callos a la gallega con garbanzos - Paso 5

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3 comentarios
quinita
Ahora sí q estos ya son mis callos gallegos riquisimosssss
Su valoración:
carmen planagracia
Gazpacho
Su valoración:
Jaime Dominguez
Y las Hojas de Laurel que aparecen el la FOTO???
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