Receta de Carne Al Pimentón
Ingredientes para Carne Al Pimentón
  • 250 gr posta
    4 pimiento(s) verdes o rojos grandes
    1 cucharada(s) Pimienta molida
    1/2 taza(s) Agua
    1 cucharada(s) Harina o Maicena para espesar
    aceite
    sal a gusto
Guía para la preparación de Carne Al Pimentón
  1. Se fríe la carne cortada en juliana con sal y pimienta. Luego se agregan los Pimientos cortados en juliana fina o bien picado en picadora, se puede usar con cáscara o sin ella dependiendo del gusto, se le agrega el agua y se deja cocinar hasta que la carne esté tierna. Se disuelve la harina o maicena en un poco de agua fría y se agrega. Se deja cocinar por unos minutos y listo.
  2. Se acompaña con papas saltadas o floreadas, Arroz o puré..
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1 opiniones de Receta de Carne Al Pimentón
  • Ines
    Muy rica, fácil y rápida de preparar

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