Receta de Carne al pimentón

Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar una deliciosa carne guisada con pimientos. La carne al pimentón es un plato delicioso que puedes combinar con la guarnición más te guste.

Foto: Francy Toro

Carne al pimentón
Duración: 30 minutos Comensales: 2 Coste: Barato Para: Plato principal Cocción: Estofado
    Ingredientes para Carne al pimentón
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    Pasos para preparar Carne al pimentón
  1. Calienta un cazo con aceite y fríe la carne cortada en juliana con sal y pimienta.

  2. Luego se agregan los pimientos cortados en juliana fina o bien picado finamente. Se puede usar con cáscara o sin ella dependiendo del gusto. Saltea todo junto por unos minutos.

  3. A continuación, agrega el agua y deja cocinar hasta que la carne esté tierna. Añade más agua si es necesario.

  4. Disuelve la harina o maicena en un poco de agua fría y añade esto al guiso de carne y pimientos. Deja cocinar por unos minutos y listo.

  5. Acompaña la carne al pimentón con la guarnición de tu preferencia, puede ser arroz blanco, puré de papas o papas asadas. ¡Buen provecho!

  6. Si te ha gustado la receta de Carne al pimentón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Vaca o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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3Opiniones de Carne al pimentón
INES
Muy rica, fácil y rápida de preparar
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nathy_zeballos12
Riquísima y fácil de hacer
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Melida Belalcazar
Muy fácil de preparar y sabroso
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