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Receta de Carne al pimentón

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Receta de Carne al pimentón
Fuente: Francy Toro

Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar una deliciosa carne guisada con pimientos. La carne al pimentón es un plato delicioso que puedes combinar con la guarnición más te guste.

  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Estofado
Ingredientes para 2 raciones de Carne al pimentón:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Calienta un cazo con aceite y fríe la carne cortada en juliana con sal y pimienta.

2

Luego se agregan los pimientos cortados en juliana fina o bien picado finamente. Se puede usar con cáscara o sin ella dependiendo del gusto. Saltea todo junto por unos minutos.

3

A continuación, agrega el agua y deja cocinar hasta que la carne esté tierna. Añade más agua si es necesario.

4

Disuelve la harina o maicena en un poco de agua fría y añade esto al guiso de carne y pimientos. Deja cocinar por unos minutos y listo.

5

Acompaña la carne al pimentón con la guarnición de tu preferencia, puede ser arroz blanco, puré de papas o papas asadas. ¡Buen provecho!

6

Si te ha gustado la receta de Carne al pimentón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Muy útil
3 comentarios
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Melida Belalcazar
Muy fácil de preparar y sabroso
Su valoración:
nathy_zeballos12
Riquísima y fácil de hacer
INES
Muy rica, fácil y rápida de preparar

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Receta de Carne al pimentón
Fuente: Francy Toro
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