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ceviche a la mexicana

  


Quiero subir una foto de la receta: ceviche a la mexicana


medio kilo de pescado de Lenguado molido

10 limones
1 Cebolla mediana
4 jitomates
poco Cilantro
3chile verdes
tostadas
sal Pimienta al gusto
1 agucate
preparacion


sepone a coser el pescado co el jugo de los diez limones por 30 minutos
se pica la cebolla en cuadros chicos
se pican los 4jitomates en cuadros chicos
se pica el cilantro fina mente
los chiles verde se pican
se incorpora el jitomate cebolla cilantro chiles se agrega sal y pimienta y se rebuelve bien se sive en la tostada con rebanadas de Aguacate

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Receta enviada por: angie

Comentarios hechos por los usuarios

lupita (2007-05-17 00:00:00)  lupitafarra@hotmail.com
me parece que esta muy bien soy mexicana y antes lo he comido,pero algo que no me gusta es la Cebolla pero yo de la manera que lo prepararia es de la sig. manera la Cebolla se corta d ela misma manera y se le pone mucha sal por 5 min. despues se lava con mucha Agua y se restriga con sus manos para que se salga toda la baba me hago entender.

ESTELA (2008-04-08 22:17:10)  gonzales_estela@yahoo.com
se oye rico nunca lo he probado, y lo voy ha preparar. luego les platico como. me quedo.

kamila (2008-05-06 01:01:19)  nenenzinh@hotmail.com
ceviche



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. El lenguado se pica y se pone en un bol junto con el zumo del limón, la sal y la pimienta. se deja cocer hasta que se ponga blanco y salgan burbujas, como unos 30 min


Fuente Categoria
angie Recetas de Pescado


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