Receta de champiñones al jamón
Receta de champiñones al jamón
Ingredientes para champiñones al jamón
  • 2 bandejas de champiñones laminados
  • 1 paquete de Jamón Serrano en dados
  • Sal gorda
  • Aceite de oliva
  • Dos rodajas de Cebolla
  • Dos dientes de Ajo ( se puede utilizar también ajo en polvo)
  • Un chorrito de vino blanco
  • Perejil
Guía para la preparación de champiñones al jamón
  1. En una cazuela poner aceite de oliva, cuando esté bien caliente, añadir cebolla y ajo. Cuando la cebolla y el ajo estén dorados, agregar el jamón serrano cortado en dados y freir un poco.
  2. A continuación añadir el Champiñón cortado en láminas, ( venden bandejas en los supermercados en las que ya vienen de este modo), sal gorda y perejil. Añadir un chorrito de vino blanco.
  3. Dejar que se cocine la mezcla durante unos 10 minutos.
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Aperitivos y tapas.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
10 opiniones de Receta de champiñones al jamón
  • Sira
    Gracias a todos.
  • Salvador Quero
    Gracias por la receta,madre mia que bueno!!, la acabo de hacer y esta tremendo...sin contar lo que dice el personal que tengo en casa comiendo, que desde aqui te dan la enhorabuena. Muchas gracias!!
  • Carmen
    Hola,me gusta esta feceta,es la de toda la vida y como primer plato esta muy bien
  • Esperanza
    Y este platillo conque se puede acompaniar? me encantaria si pudieran agregar una foto, gracias!
  • Silvia
    Es buenisima¡¡¡¡ya la voy a provar
  • Edna Barrios G.
    NO ENTIENDO MUCHO DE MATEMÀTICAS, PERO ESTOY FELIZ DE HABER TENIDO EL GUSTO DE CONOCERTE, SABER QUE ERES UNA PERSONA MUY SENCILLA, COMO DIRIAMOS EN EL LEXICO SONORENSE.. TODO LO MEJOR HOY Y SIEMPRE. SIGUE ASI A PESAR DE ESE GRAN CUMULO DE EXITOS,, SALUDOS DESDE SONORA
  • Sira
    Gracias a todos. No le pongo ningún vino especial, cualquiera de cocina sirve. En ocasiones lo he sustituído por un chorrito de vinagre y queda muy bueno
  • Bea
    Tiene q estar buenisimo,yo lo voy a hacer...
  • Pedro Miramontes
    Solo una pequeñita duda. algun vino en especial? o puedo comprar cualquier tipo de vino.?
  • Gabriel
    Rapido,facil bueno pero yo le pongo huevo batido al final. queda mas completo,también en vez de vino blanco se le puede echar un chorro de brandy y flambearlo.
Otras Categorías relacionadas
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •  
Elaborada por

Receta de Pizza de jamón, queso y champiñones
Siguiente
receta