coca de gers

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Es tan sencillo como delicioso

ingredientes: 2 masas de Hojaldre para pasteleria normales
Confitura o mermelada de GERS, grosellas o fresas, al gusto
Azucar y piñoes

SE estiende la primera base de hojaldre sobre una placa al horno
a continuación se le reparte 200gr de la mermelada deseada
cubriendolo con la segunda de hojalde a la que haremos unos cortes
de 3 centimetros por toda la superficie
pondremos los Piñones y el azucar por encima y al horno
180 grados 15 minutos , dejar hasta gratinar el azucar

que aproveche

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Receta enviada por: FRANÇESC BARBERA (francescbarbera@gmail.com )

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Es tan sencillo que ronda lo inverosimil, relación dificultat resultado 2 hojas de pasta de hojaldre 1 pote confitura de franguesas preferentemente si no grosellas o fresas azucar i piñones o almendra en lamionasSe coloca la primera base de hojaldre haciendo unos agujeros

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FRANÇESC BARBERA	Recetas de Postres

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