cocido

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primero se dejan los Garbanzos 24h en remojo
a los garbanzos se le añade un trozo de Tocino añejo un tozo de tocino un pie de cerdo en dos trozos unos 250 gramos de Costilla de cerdo dos rabos de cerdo un hueso salado un trozo de jamon una pechuza de Pollo un chorito de aceite y sal al gusto se deja hervir 3horas y ya esta listo espero que os guste esta receta

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Receta enviada por: pedro juan (pedro3345@yahoo.es)

Comentarios hechos por los usuarios

esmeralda (2008-03-01 17:20:25) esmeralda_pooh_8@hotmail.com
la verdad esta bien su receta nada mas les falta un poco mas de explicacion

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pedro juan	Recetas de Guisos y Potage

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