costillas en barbecue

poner 8 piezas de costillas de puerco crudas sasonadas con sal de Ajo ,pimienta,chile de arbol granulado,salsa de soya,western sause.y poner en el horno a 350 grados por 20 minutos bien tapado con papel aluminio despues de este tiempo destapar y agregar Vinagre de jalapenos a su gusto y dejar destapado y bajar el horno a 300 grados por 25 minutos mas despues de estos 25 min. poner medio frasco de salsa barbecue y volver a serrar el horno por 15 min , mas y volver abrir el horno despues de este tiempo y poner el resto de la salsa barbecue o mas depende a su gusto cerrar el horno por los ultimos 5 min mas, y listo a servirce con una Papa al horno servida con( crema,Mantequilla,sal pimientay cebollin a tu gusto) y Pan blanco en el horno con mantequilla ...