Receta de costillas de res al horno
Receta de costillas de res al horno
Ingredientes para costillas de res al horno
  • 1 kg de costillas de res
  • 10 chiles california seco
  • Especias mixtas una pisca
  • Oregano una pisca
  • Cosome de res o de Pollo
Guía para la preparación de costillas de res al horno
  1. Se lavan las costillas y se ponen en un refractario o molde.
    Se desvena el chile california y se cuese despues se muele en la licuadora junto con la pisca de especias mixtas y la pisca de oregano y el consome.
  2. Se bañan las costillas y se mete al horno a unos 450°.
    Se tardan aproximadamente de 3 a 4 horas se revisan cada hora para ver que no se sequen y despues de ese tiempo listo ya estaa disfrutarlas.
  3. Se acompañan con ensalada de macarron y frijoles enteros recien cocidos.
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2 opiniones de Receta de costillas de res al horno
  • Daniel Ramirez
    Muy Buena para esta cena del dia del pavo
  • Bertha Escobar
    Se ve muy sabrosa, en la siguiente le pongo el comentario a ver como me quedaron.
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