En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar unas deliciosas y sencillas croquetas de atún, también conocidas como fritos de atún en países como Chile. Verás que usaremos ingredientes que todos podemos tener en nuestra despensa, por lo que preparar este aperitivo de forma casera resultará mucho más económico que adquirirlo ya elaborado. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para preparar estas croquetas fáciles de atún.
4 comensales45mEntranteDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes para hacer Croquetas fáciles de atún:
Alistar los ingredientes. Con estas cantidades pueden salirte de 15 a 20 croquetas, aproximadamente.
2
Picar finamente las cebollas y rehogarlas hasta que queden transparentes.
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Coloca el atún en un bol, previamente escurrido. Incorpora la cebolla rehogada y los huevos para seguir con la preparación de la masa de las croquetas caseras.
4
Pica el perejil finamente, como se observa en la fotografía.
5
Añade el perejil y el queso rallado a la mezcla de atún y remueve bien para integrar todos los ingredientes de las croquetas fáciles.
6
Por último, agrega una cucharada de pan rallado y mezclar para obtener la masa de las croquetas de atún.
7
Arma las croquetas de atún ayudándote con un poco de harina. Puedes hacerlas del tamaño que quieras.
8
Fríe las croquetas en aceite bien caliente y colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
9
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas croquetas caseras de atún. No te pierdas nuestras recetas de empanadas de carne y calamares a la romana y prepara una comida a base de tapas.
Si te ha gustado la receta de Croquetas fáciles de atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún.
pero demasiado exquisito ya hecho varias de esta pagina los felicito.-croquetas de atún exquisitas
Su valoración:
Lena
fácil , deliciosa , rápida , lo mejor para un aperitibo para un snak en una comida rapida
Su valoración:
gloria quinones
Muy Buena receta para personas diabeticas minima en carbohydratos y nada de azucar
Su valoración:
fergiehoney
Muy fácil y deliciosa, además es muy práctica para esos momentos de apuro
Su valoración:
gacaruso
Como el atún no es muy sabroso, prefiero agregarle algunas especias para "subirle" un poco (las "especias para pescados" andan muy bien, o el ají molido, o el provenzal)
Su valoración:
alfredonardodi
Muy buena, muchas gracias, Leonardo!!!!!!!!!!!!
Su valoración:
georgina.madrid
Les recomiendo que frían las croquetas con poco aceite o mejor con sustituto del mismo como ejemplo algo en aerosol como "PAM" para que no absorban tanta grasa.