Bollería

Receta de Donas dominicanas

Clara Inés Rodríguez
Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 30 enero 2019
Receta de Donas dominicanas

Esta receta de donas dominicanas que te enseñamos en RecetasGratis es muy fácil y práctica de elaboarar así que no dudes en hacerla para cualquier ocasión en la que queiras sorprendera tus amigos o familiares, o simplemente te apetezca un dulce capricho ya que, necesitas pocos muy pocos ingredientes para las donas dominicanas y seguro que ya los tienes disponibles en casa.

4 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito, Receta tradicional de República Dominicana

Ingredientes para hacer Donas dominicanas:

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Cómo hacer Donas dominicanas:

1

Mezcle la harina con la canela. Agregue la levadura desmeduzándola. Mezcle bien agregue la leche con la levadura y la sal.

Receta de Donas dominicanas - Paso 1
2

Agregue la manteca y mezcle bien hasta lograr una masa homogénea para las donas dominicanas. Deje reposar por unos 15 minutos la masa bien tapada en un lugar cálido.

Receta de Donas dominicanas - Paso 2
3

Estire luego la masa y cortarla en ruedas de 6 cm y por dentro de 3cm de diámetro quitando el centro.

Truco: Para hacer la forma circular de las donas puede utilizar un vaso y para el orificio de adentro un vaso con el centro mas pequeño.

4

Freír en aceite caliente por 3 o 4 minutos de cada lado. Colocarlas sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar.

Receta de Donas dominicanas - Paso 4
5

Deje enfriar y sirva las donas dominicas recién hechas. No olvide echar un vistazo a estas otras recetas dominicanas típicas para preparar en otra ocasión o al mismo tiempo que esta:

Receta de Donas dominicanas - Paso 5

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11 comentarios
Su valoración:
Miguel
Un saludo desde el fin del mundo. Chile, mi país.
La receta de las donas, esta muy buena, es mas diría quedan deliciosas.
Como aporte:
Para las personas intolernates al gluten , pueden cambiar solo un ingrediente ( la harina de trigo), por harina de Avena. Fácil de moler los copos, con la licuadora o hasta con las manos.
La avena es libre de esta receta y desde ya invitamos a los celiacos a probar estas donas con avena, siguiendo estos mismos pasos.
recetas de donas con avena
Su valoración:
juli
No menciona en que momento y como se incluye el azucar, solo menciona cuando se le espolvorea. El azucar se adiciona a la harina junto a la canela con los ingredientes secos?
Su valoración:
Haile Moises
Me gustaría ver y saber como se preparan las donas rellenas de chocolate, tanto como el de chocolate blanco y negro chocolate normal.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, puedes seguir esta receta empleando crema de chocolate: https://www.recetasgratis.net/receta-de-donas-rellenas-de-crema-pastelera-34833.html. Saludos
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martinserranomedina
saben bien ricas ok
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paula antonis
Me encanto la receta de las donas hice y me quedaron riquisimas
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mirna morales
que buenas quedan las dominicales...
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Maria Eugenia Perez
Fáciles gracias
antonio
Gracias esta buenisima ya la preparamos en casa
rosy
Se ve que es muy facil de hacer lo voy a intentar
Ricardo Ortiz
muy interesante solo q nesecito la conversion de gramos a tazas y de cc a onz.
Carmen
Necesito la convension de gramos a taza y de cc a oz
FERNANDO REYES PÉREZ
ES EXCELENTE MEJOR QUE LA DE LAS PIZZA
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