Receta de empanadas de piña
Receta de empanadas de piña
Ingredientes para empanadas de piña
Guía para la preparación de empanadas de piña
  1. Poner a hervir agua e incorporar la piña durante 30 min. aprox.
    Agregar el azúcar y dejarlo unos 10 min más a fuego lento. prensar un poco con un tenedor.
  2. Para la masa: En una superficie poner toda la harina y hacer un hueco en el centro y poco a poco vertir la mantequilla derretida en un poco del agua caliente y con sal, amasar y continuar vertiendo la mantequilla hasta que la masa no se nos pegue en los dedos.
  3. Cubrir la masa con film o una bolsa y dejar reposar una hra.
    Estirar la masa con ayuda de un rodillo y cortar circulos , yo prefiero aplanar con los dedos los circulos para que queden mas delgados , pero es al gusto, poner una cucharada de la mermelada de piña en el centro y cerrar mojas las orillas de la empanada u haces el repulgue osea con el dedo índice y pulgar aprietas la orilla y la doblas ésto lo haces varias veces en las orillas de tu empanada. (puedes ver en youtube el precedimiento del repulgue).
  4. Para concluir las colocas en una charola previamente enharinada y las metes en el horno precalentado a 120° durante 20 min.
  5. Que las disfruten!!!
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Pan y bolleria.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
10 opiniones de Receta de empanadas de piña
  • Cecilia
    Estupenda la receta felicitaciones
  • Carmen
    Muy bien explicada,facil,sencilla y sabroza.gracias mil.
  • Lilyhdz78
    Super bien me encantan todas sus recetas
  • Felicia Miranda
    Perdona mi ignorancia chica, ¿la piña va natural cortada en cubos y con la azucar se hara como mermelada verdad?
  • Edith
    Muy fácil de elaborar gracias por compartir tu receta
  • Etelvina Domiguez Morales
    Muy bien explicada, me encanto realizarla....
  • Magdalena Bueno Lopez
    Exelentes sus platillos, deliciosos y para todo evento social, gracias philadelphia
  • Bettykinga
    ME PARECE INTERESANTE LAS RECETAS DE EMPANADAS DE PINA
  • Carmen
    Gracias por tu receta suenan muy ricas.
  • Saqndy
    Espero me queden deliciosas gracias para compartir tu receta
Siguenos en Youtube
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •  
Elaborada por